(( جاتوه بالبسكويت و الشوكولا ))

تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 1 - عددالزوار : 2 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » [ رَسَائِل ..إلَى مَا لانِهَايَة..] ! (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 705 - عددالزوار : 104857 ) » دعونا نـ ـلون جدراننـ ـا بضجيج أقـ ـلامنــا (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 2080 - عددالزوار : 171284 ) » سجل دخولك للقسم العام بـحـكـمـتـك لهذا اليوم (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 618 - عددالزوار : 93925 ) » ســجـل حـضــورك بالصـلاة علـى النبي (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 72 - عددالزوار : 24553 ) » سجل دخولك وخروجك بالاستغفار (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 81 - عددالزوار : 34160 ) » همسات قبل حلول شهر رمضآن المبارك .. (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 9 - عددالزوار : 18985 ) » عندك مشكلة..تفضل مع دكتوره دبدوبــ،،ــهـ (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 166 - عددالزوار : 59062 ) »


		منتديات حصن عمان

		منتديات حصن عمان > أبراج حواء > برج عالم حواء والأسرة > برج مطبخ حواء
(( جاتوه بالبسكويت و الشوكولا ))

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

(( جاتوه بالبسكويت و الشوكولا ))

26-10-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 100

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 ][ معجزة كبرى فى مكة والكعبة بالصور العلمية ][
0 (( متى تظهر رجولة الرجل ؟ ))
0 (( تدشين موقع لسيرة الرسول الكريم (( ص ))
0 :: / :: حزر فزر ماذا ترى ؟ :: / ::
0 (( الاسود هو ملك الالوان ))

(( جاتوه بالبسكويت و الشوكولا ))

بيض , سكر , حليب , عسل , خل , صودا , دقيق

مدة التحضير: 30 دقيقة

مدة الخبز: حسب النضوج

الكمية تكفي: 8 أشخاص

المقادير :

3 بيضات مخفوقة

كوب من السكر

5 ملاعق طعام من الحليب السائل

4 ملاعق طعام من العسل

ملعقة طعام من الخل

ملعقة صغيرة من صودا الخبز

3 اكواب من الدقيق

التحضير :

يخفق صفار البيض قليلا، يضاف السكر والحليب والعسل والخل وصودا الخبز، يطهى الكل معا، شرط التحريك باستمرار بواسطة ملعقة خشبية الى ان تظهر الفقاقيع.

ترفع القدر عن النار ويضاف الدقيق تدريجيا، يخلط الكل حتى الحصول على عجينة طرية، يترك المزيج جانبا حتى يبرد.

تدهن صينية خبز مسطحة حجمها 50 – 60 سم بالزبدة والدقيق، تبسط فيها العجينة باستعمال اليدين، شرط غمسهما بالدقيق لتسطيح سطح العجينة.

تخبز العجينة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت الى ان يصبح سطحها ورديا وجافا. ( يفترض ان تكون العجينة تراوح بين 1.5 و 2 سم)

القشدة :

ملعقتا طعام من الدقيق وكوبان من الحليب، يطهيان معا ويترك المزيج جانبا حتى يبرد، يخفق 150 غراما من الزبدة في الخلاطة الكهربائية.

ويضاف اليها الكاسترد المطهو تدريجيا، تضاف من ثم الفانيلا للحصول على قشدة الزبدة، وحين تنضج العجينة تصبح مماثلة للبسكويت.

تقسم اربعة اقسام ويجري حشو الاقسام الثلاثة بالقشدة فيما يترك سطح البسكويت خاليا لمد صلصة الشوكولا عليه.

صلصة الشوكولا :

200 غ من الشوكولا نصف المحلاة والمقطعة
كوب من القشدة الطازجة
ملعقة طعام من الزبدة

التحضير :

تسخن القشدة في وعاء على نار متوسطة وذلك حتى درجة الغليان، تطفأ النار وتضاف وقطع الشوكولا التي تترك حتى تذوب بحرارة القشدة.

يخلط المزيج جيدا بواسطة ملعقة خشبية وتضاف اليه ملعقة من الزبدة، نخلط المزيج مجددا ونضعه جانبا حتى يبرد لمدة تتراوح بين نصف ساعة الى ثلاثة ارباع الساعة.

ثم نضع الصلصة على سطح البسكويت (العجينة المخبوزة) واطرافه، وحين تبرد يقسم الجاتوه قطعا ويقدم مع العصير الطازج.

وبالعافيه

26-10-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 22253

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

أَحْبَبْتُكَ حَتْىْ أَنْتَحَرَتْ حُرُوَفْ عِشْقِيْ عَلىْ أَعْتَابْ الْبَوْحْ .. !

من مواضيعي

0 وقع وانشر من أجل أطفال غزة
0 هام جدا .. جدا .. أرجو من الجميع قراءة الموضوع في مشكلة ( برج الترحيب والتعارف )
0 شافيز ييبحث الانتاج النفطي في أنجولا
0 أريد مشورتكم ..
0 بصراحة أشكرك ..

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 1

خبروني من يجهز علشان أتذوق !!
بارك الله فيك أختي حصن البحرين ..
أشكرك على هذا التميز بصفحات حصن عمان ..

26-10-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 5424

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 [ أَلْوَاْنْـ، النِكـْ لِمَاْسِنْجَر الهُوْتِمِيْلـ،ْ ]
0 تنبِيـه ..
0 مَـآتِمُ فَقــدِي ~،
0 وقآصْ / ^^ ع ـيدكْ سعيدْ !
0 حُ ـطَــامْ !

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حصن البحرين

شكله حماس ..!

لكن ما ننفع في الطبخ ..!

.،.

مشكورة غلاتي ..

أجملُ الأشيآءِ، هي التِي لآ تكتمِلْ!

03-11-2007

حـــــوراء.**.الحصــن

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 109458

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 //فـــــــــــــــواصــل فــــواكــة,,
0 /عــاجل/مستعجل..!
0 اسطوانة فى رحاب الحرمين تجول داخل الحرمين الشريفين كأنك فيهما..
0 نقــوشـات بأنامـلي"2"عيــ لبنات الحصن ـديـة..!
0 غزلان..

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 11

شكله جدا لذيذ

ويشهي

تشكري اختي

(الآن في البرج الإنجليزي )
*الدورة الشاملة لقواعد اللغة الإنجليزية*
تجدونها هنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــا*

03-11-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 10144

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 البحيره الرومانسيه في ايطاليا ^^
0 تصويت / لمستي سر ابداعي (1) للجوله الثانيه ..
0 فساتين للعرائس ^^
0 إنجاز تاريخي لمنتخب مصر.. ثلاثية إفريقية متتالية بعد الفوز على غانا 1-0
0 شعارك لشهر رمضان ..}

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 4

يم يم

شكله وااايد حلو مشكوره يالغلا ...

13-12-2007

دوبـآ من الحجمِ العآئلـــي

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 16581

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

الضحك يوسع مسامات الروح ، و يغذي خلايا العقل ، فاضحك و اضحك و اضحك هع!

من مواضيعي

0 مصمم الأسبوع 4 + مورطين سجن التوريط 5 ^^
0 هل تتمتعين بالجاذبية ؟
0 كيف الرسامة ممكن تطلب أغرـآض للبيت ..!!؟؟؟
0 Conver shoez~!
0 كعكآت ، مصوووووووووووووووورة"آه يا بطني"

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 6

يم يم يم يم يم يم يم يم يم

ابااااااااااااااااااااااااااااااااااا قطعه وحده على الأقل ..

تسلمي خيتوو

مآ العيش إلا للدببة!

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:17 PM.