بيتزا اللحم < لذييييييييذة >

[ رَسَائِل ..إلَى مَا لانِهَايَة..] ! (اخر مشاركة : الراجي - عددالردود : 706 - عددالزوار : 151727 ) » " الــــــــــراجي " لا تفسر كلماتي فهي مجرد حروف مركبه فقط *_ * (اخر مشاركة : الراجي - عددالردود : 827 - عددالزوار : 206183 ) » ســجـل حـضــورك بالصـلاة علـى النبي (اخر مشاركة : الراجي - عددالردود : 73 - عددالزوار : 54488 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 1 - عددالزوار : 2 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » دعونا نـ ـلون جدراننـ ـا بضجيج أقـ ـلامنــا (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 2080 - عددالزوار : 254058 ) » سجل دخولك للقسم العام بـحـكـمـتـك لهذا اليوم (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 618 - عددالزوار : 138338 ) » سجل دخولك وخروجك بالاستغفار (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 81 - عددالزوار : 64428 ) » همسات قبل حلول شهر رمضآن المبارك .. (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 9 - عددالزوار : 46007 ) »


		منتديات حصن عمان

		منتديات حصن عمان > أبراج حواء > برج عالم حواء والأسرة > برج مطبخ حواء
بيتزا اللحم < لذييييييييذة >

اجعل كافة الأقسام مقروءة

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

بيتزا اللحم < لذييييييييذة >

16-06-2009

فـــريق شـــSho0oــــو

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 11206

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

لا لــ الغشــــاشــــــــات

من مواضيعي

0 ....؛؛ فرش منوع ــــة ؛؛ ....
0 دبابة فالحصن<<وااااااااااااااو ركض رحبوا فيها..
0 التصويت لأفضل تصميم لهذا الاسبوع ..
0 مسابقة :: وسائط حصن عمان غير لشهر الخير :: صوّت للأفضل
0 تصاميم أرق من الرقة..

الاوسمة

إعداد وتقديم الدورة المتقدمة في برنامج الفوتوشوب

مجموع الاوسمة: 11

بيتزا اللحم < لذييييييييذة >

،
السلام عليكم ورحمة الله وبركـــــــــــــــــاته ،،

مبرووك للناجحين .. وعقبال طلاب الثانوية ،

من فترة عملت بيتزا ،، <<..قلة الشغل

وقلت بالمرة انزل موضوع هنـــــــــا.. عشان تستفيدوا..

واذا حد يسويها بطريقة ثانية يخبرنا..

امممم الطريقة مقسمة لـ 3 او 4 خطوات اساسية ..
العجينة ، صلصة الطماطم ، الحشوة

أولا :الحشوة ..

نحتاج / لحم مفرووم و ثوم وزنجبيل و بصل وملح وبهارات ..ماي وزيت

الطريقة /نحمس البصل ف شوية زيت
وبعد ما يصير لونه اصفر او يذبل نضيف له اللحم وبقية المكونات
بالاضافة للماي..
نتركه فترة لحد ما يستوي اللحم وينشف الماي ..

وهذه النتيجة ..

ثانيا : صلصلة الطماطم

نحتاج / معجون الطماطم ، حبة طماطم ، زعتر ، مكعب ماجي
الطريقة/ نخلط جميع المقادير ف الخلاط الكهربائي ..

وهذه هي النتيجة ،،

ثالثا : العجينة

نحتاج /كوبين ونص طحين ،فنجان حليب بودر، رشة ملح، فنجان زيت ، ملعقتين وربع خميرة، ماي تقريبا كوبين
الطريقة/ نخلط المقادير الصلبة مع بعضهـا
نضيف الزيت .. ونخلط ..
بعدها نضيف الماي بالتدريج .. ونعجن
لحد ما تصير العجينه لينة ومتماسكة ..
نخليها فترة لحد ما تتضاعف ..

- ع فكرة .. مقادير العجينة اللي بالصورة اضعاف مضاعفة

أخيرا ..

نحضر البيتزا خخ

نحتاج لـ خضار منوعة .. انا استخدمت الزيتون والطماطم والفلفل البارد-رومي- ومع فطر

بالاضافة الى جبنة البيتزا

اول شي ..

نفرد العجينة ونحطها ع صينة الفرن تكون مدهونة ب زيت ..

بعدها نثقب العجينة بشوكة .. ولكن بخفة
و ندهن سطح العجينة بـ صلصة الطماطم

نحط اللحم المفروم و الخضروات ..

نضيف الجبنة ..

واخيرا ندخلها الفرن .. لحد ما تتحمر من تحت

ونحطها ع نار حفيفة من فوق ..

وهذه النهاية

أتمنى انها نالت ع رضاكم

،,

أتحدث بصمت ..

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الإعجاز العلمي في قيام الليل .	الحلم	البرج الإسلامي	17	20-11-2009 03:52 AM
قيام الليل	Vague	برج الأرشيف	1	29-01-2009 12:00 AM
قيام الليل وفضلها	جامعي متميز	البرج الإسلامي	7	07-12-2008 12:41 PM
الليل والنهار	حليم	برج المواضيع العامة	1	29-03-2008 07:12 PM
مسرحية (( أعضاء آخر زمن 2 ))	همس القلم	برج المقال والقصة	23	28-05-2007 10:45 AM

الساعة الآن 12:28 PM.