مطبخ مساء الورد الحلوة ... غبنا!!!

تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 1 - عددالزوار : 2 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » [ رَسَائِل ..إلَى مَا لانِهَايَة..] ! (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 705 - عددالزوار : 104284 ) » دعونا نـ ـلون جدراننـ ـا بضجيج أقـ ـلامنــا (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 2080 - عددالزوار : 170670 ) » سجل دخولك للقسم العام بـحـكـمـتـك لهذا اليوم (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 618 - عددالزوار : 93498 ) » ســجـل حـضــورك بالصـلاة علـى النبي (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 72 - عددالزوار : 24443 ) » سجل دخولك وخروجك بالاستغفار (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 81 - عددالزوار : 34074 ) » همسات قبل حلول شهر رمضآن المبارك .. (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 9 - عددالزوار : 18950 ) » عندك مشكلة..تفضل مع دكتوره دبدوبــ،،ــهـ (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 166 - عددالزوار : 58961 ) »


		منتديات حصن عمان

		منتديات حصن عمان > أبراج حواء > برج عالم حواء والأسرة > برج مطبخ حواء
مطبخ مساء الورد الحلوة ... غبنا!!!

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

مطبخ مساء الورد الحلوة ... غبنا!!!

07-04-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 حجبتِ الجمـال
0 هدايا للمواليد على شكل تورتة بس بالحفاظات والملابس :)
0 تصميم ==مساء الورد==وأعبد ربك حتى يأتيك اليقين
0 نهاية ملكة جمالنا orient>> الخبر طازج في حصن عمان.!!!
0 أهيل الحب من شريط يواسيني2004

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

مطبخ مساء الورد الحلوة ... غبنا!!!

السلام عليكم

كبار وصغار

مو اخباركم

مو علومكم

بعد جهد جهيد

قررة مساء الورد

تدخل عالم المطبخ

ههههههههههههههههههههههههههه

عيد الوالدة اليووووووووووووووووووووووووووم

قررة بعد نضاااااااااااااااااال

وصريييييييييييييخ

فيالله ساعدوا العمه مساء الورد في الاكلات الحلوة .,..

والكل له حق انه يبدع في الاكلات

دققة الفترة الاخيره

كثرة مواضيع السندويشاااااااااااااات

فيالله نبداء بسندويشاااااااااااااااااااات

انساعد بعض في مطبخي.!!!!

وما حد يضحك علي

والا بقب

يالله نبداء ...

بسم الله الرحمن الرحيم

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

سندويش دجاج خفيف

07-04-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 موضوع هام لنقاش .. عن...... تفضلوا جميعا! ! ! شاركونا بنعم او لا حتى !!يهمنا رئيك!!
0 سجل حالتك النفسيه اليوم......!!!!
0 بلالالالالالالاد العجاااااااائب
0 هدية العيد للجميع الاعزاء والأحباء في القلب .. تفضلوا..
0 قرار الرحيل لا بد منه .. فسامحوني يا اخوتي واخواني ..دمتم بود

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

سندويش دجاج خفيف

المقادير:

صدور دجاج مقطعة شرائح، ومسلوقة، بصل مقطع حلقات، حبة ثوم مفرومة ناعم، فلفل اخضر بارد مقطع مربعات، خس مقطع شرائح كبيرة، جبن سائل، مايونيز حسب الرغبة، صلصلة الصويا، ملعقة ملح، وبهارات حسب الطلب، خبز، كاتشب، جبن تشيدر.

طريقة الاعداد:

يقشر البصل والثوم؛ ويحمرا في الزيت، ثم يضاف الدجاج المسلوق ثم يقلب جيدا مع البصل.

يضاف الملح، والبهارات ،ثم الفلفل البارد ثم يضاف الخس، ثم ملعقة صلصة الصويا، كما يمكن إذابة ملعقة نشا مع قليل من الماء، وإضافته إلى المرحلة الأخيرة حتى يكون القوام ثقيل.

يدهن الخبز من جهة بالجبن السائل و الجهة الخرى بالمايونيز، وتضاف الحشوة في الوسط ثم ملعقة كاتشاب .

يمكن تقطيع جبن تشيدر مربعات تنثر على الوجه ثم، ثم يدخل إلى الفرن قليلا إلى أن يذوب الجبن، ثم تقدم مع العصير . "

*******************

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

سندويش فلافل

07-04-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 ستون نصيحه(( تقربوا))
0 قلـــــــــــــــــــــــــــــــــ ادبــــــــــــــــــــــــــة...:)
0 جريحة الماضي .. حصن عمان ترحب بك دائما
0 الصداع النصفى!!!
0 اصنع من الليمون شرابا حلوا

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

سندويش فلافل

المقادير:

24 حبة فلافل، 8 أرغفة خبز عربي صغير، 3 ملاعق طحينية، 6 حبات طماطم مطحونة، 3 حبات خيار مقطع ناعم، بصلة مفرومة، فص ثوم مهروس، ملعقة صغيرة نعناع مجفف، 3 ملاعق صغيرة بقدونس مفروم، عصير ليمونتين، ملح حسب الرغبة، زيت الزيتون حسب الرغبة.

طريقة الاعداد:

ضعي 3 حبات فلافل في كل رغيف خبز، ثم اخلطي بقية المقادير جيدا حتى تتكون صلصة شبه سائلة.

اسكبي الصلصة بالتساوي بين أرغفة الخبز ثم لفي السندويشات وقدميها بالعافية.

******************************

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

سندويش كودو... شكله لذيذ.. انتوا جربوا.. وخبرونا بعدين

07-04-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 دخل علينا الحرامي.. خشوا المواضيع عنه خخخخ
0 نصائح لاحتفاظ بلاستاذ (( زوجك)) الكريم ....
0 اجتماع سري للغايه !! ورطة لادارتنا الحاكمة!! هلموا اعضاء عمان !! لنستمتع
0 لن تفزعني
0 هل انت قوي الشخصية؟!

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

سندويش كودو... شكله لذيذ.. انتوا جربوا.. وخبرونا بعدين

المقادير:

قطعي صدور دجاج قطع طويلة بعدين اعصري عليها ليمونة وفصين ثوم وحطيها ع جنب ...
وبعدين قطعي خس وحطيه ع جنب ..وبصل قطعيه جوانح وحطيه ع جنب . وإذا تبين فلفل رومي قطعيه جوانح وبرضه حطيه ع جنب أنا ماحطيت فلفل رومي لأن اعيالي مايحبونه فاستغنيت عنه .. وطماط قطعيه حلقات وحطيه ع جنب
بعدين

الطريقة:

حطي تاوه ع الغاز وحطي فيها زيت واذا احتمى حطي الدجاج مع الليمون والثوم وحركيه لين يكب مويه ويشربها بعدين اذا نشف يلا حطي البصل والفلفل الرومي <<هنا نبي البصل والفلفل الرومي ما يستوي مره لا نبيه نص استواء وبعدين حطي ملح وفلفل اسود وكمون فقط لاغير
بعدين اخذي ساندوتش انا اعجبني ها الخبز هو خاص للحشوااااااااااات مثل دجاج او لحم او غيره الموهم
ادهنيها مايونيز وحطي خس بعدين حشوة دجاج بعدين حلقات الطماط ..

******************

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

07-04-2007

{ .. قَلبْ يتدفّقْ طفُولَه ..}

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 18737

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

علمتني الحياة أن الصدق والأمانة هما أرقى الصفات التي يتمتع بها الإنسان.

من مواضيعي

0 آلشَطرنـج
0 طالب مجتهد يختبرحمض الكبريتيك بنفسه ،،، ( مسكين )
0 الدائرة المهتزة
0 مشهد صامت ( المجنونة )
0 اكتشفي اذا كان لديك علامه من علامات الجمال..........

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 9

يمي يمي انفتحت شهيتي
هذا عشى اليوم من ايد الحلوة مساء الورد

ما ذاقت وقالت حلو ... غبنا

07-04-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 توزع عواطفها لاكثر من شاب ..مصيبة.. لنحل هذي القضية
0 طّرق تشجيع طفل ذوي الإحتياجات الخاصة!!
0 ((أن لله وان اليه راجعون))
0 بيجامات نووم حلوه حال الحلوين
0 قلـــــــــــــــــــــــــــــــــ ادبــــــــــــــــــــــــــة...:)

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

ما ذاقت وقالت حلو ... غبنا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيسان

يمي يمي انفتحت شهيتي
هذا عشى اليوم من ايد الحلوة مساء الورد

انتي كلي قبل .. وبعدين خبرينا .. كيف...

هههه

اخاف لا تكوني ضحية العصر هذا ...

واذا عندك مقادير احلى لو سمحتي.. حطي هنا...

شكرا على المرور

مساء الورد

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

سندويس الباذنجان والبطاطس.. فعلا لذيذ... اموت في الباذنجان انا...

07-04-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 11 كنوز نسائيه
0 نشيد او تكبير لكل برج نسمعه .. اقتراح
0 تعالوا باركونا بلأخ pain killer
0 الحياة حلوه..
0 شاركوني في اشتياقي لكم..

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

سندويس الباذنجان والبطاطس.. فعلا لذيذ... اموت في الباذنجان انا...

المقادير:

- حبتان متوسطتان بطاطس
- حبة باذنجان
- خبز عربي
- شرائح خيار
- خس مقطع إلى شرائح صغيرة
- ملح
- فلفل أسود
- زيت للقلي
- ملعقة صغيرة بهارات

الطريقة:

يقطع البطاطس والباذنجان إلى شرائح طولية وتتبل بالفلفل الأسود والملح والبهارات ثم تقلى البطاطس أولا في زيت غزير ثم الباذنجان
تترك على ورق ناشف للزيت

نقوم بعمل الطحينة

* الطحينة

نص ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة طحينة سائلة
ملعقتان مبيرتان زبادي
ملعقة صغيرة ليمون

تخلط مع بعض جيدا حتى تتجانس مع بعض
نحضر رغيف الخبز العربي ويقطع من النصف ويحشى بالبطاطس ثم الباذنجان ثم شرائح الخيار والخس وأخيرا ملعقة واحدة من الطحينة
لكل قطعة خبز
ثم تلف وتقدم مع شرائح الطماطم والبصل المقطع إلى حلقات

************

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

سندويش الدجاج.. شكله نص نص

07-04-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 مفهوم كلمة الحب عند الاطفااااااااااااااااال
0 الى كل المشرفين والمشرفاااااات.... تقبلوا صراحتي...وشكرااا
0 اصنع من الليمون شرابا حلوا
0 منظفات طبيعيه للبيت.... اسألوا الجرب ولا الطبيب :)
0 بحيرة هباااال (( مساء الورد و الحجريه)) الهند

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

سندويش الدجاج.. شكله نص نص

المقادير:

1 دجاج مسحب(بدون عظم).
ملح + فلفل أسود + ليمون + صلصة الصويا + ثوم.
شرائح بصل + 1 مكعب ماجي.
خضار مقطعة رفيعة ( خس - كرنب - خيار - جزر ).
مايونيز - زيت - خبز الصمول.

الطريقة:

1- يغسل الدجاج وينشف من الماء ويقطع قطعا طويلة رقيقة ويخلط مع الملح والفلفل الأسود والليمون والصويا والثوم ويترك ليتخمر لمدة ساعة أو أكثر .
2- يوضع زيت قليل في الإناء وتجلى الشرائح الدجاج حتى تحمر قليلا.
3- في إناء آخر تجلى شرائح البصل مع قليل من الزيت + ماجي ثم يضاف الدجاج ويقلب مع تعديل طعم الملح والفلفل الأسود.
4- يضاف الخضار وتقلب لمدة دقيقتين ويرفع من النار.
5- تمسح خبز الصمول بالمايونيز وتحشى ويقدم وتكون وجبة سهلة الإعداد بالنسبة لطعام العشاء...

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

سندويش الهوت دوج... نقانق... ما يعجبني..

07-04-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 انا وطفلي... سلسة حياتي معة!! (( كتابات مساء الورد))
0 shall I compare
0 جميع حلقات المحقق كونان
0 سجل حالتك النفسيه اليوم......!!!!
0 للمنشد ابوريان.........جديد

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

سندويش الهوت دوج... نقانق... ما يعجبني..

المقادير:

4 أصابع هوت دوج ( سوسيس ) مقطعة حلقات متوسطة السمك
بصلة كبيرة مقطعة حلقات
2 فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة ( ممكن استخدام فلفل ألوان)
2 ملعقة متوسطه كاتشاب
1 ملعقة مستردة
نصف كوب متوسط زيتون اسود مخلى ومقطع حلقات
ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة صوص الباربكيو
ملح و فلفل

الطريقة:

1- نسخن طاسة تيفال ثم نضع ملعقة الزبد ونتركها حتى تسيح.
2- نضع البصل ونشوحه حتى يصفر قليلا.
3- نضع الهوت دوج ونتركه قليلا مع البصل.
4- نضع الفلفل الرومي ونقلبه مع الخليط السابق مع ملاحظة أننا لا نترك الخليط حتى يذبل ولكن يطرى فقط.
5- نضع عليه الكاتشاب والمستردة والملح والفلفل وصوص الباربكيو ونقلبه جيدا
6- آخر شيء نضع الزيتون ونقلبه لمدة دقيقة ثم يرفع من على النار ويوضع في ساندوتشات ويقدم مع البطاطس المحمرة.
يمكن وضع هوت صوص إذا كنت من محبي الأكل الحار.

ملحوظة: يجب مراعاة كمية الملح المستخدمة لأن الزيتون يكون مملح

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

07-04-2007

#10

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 الصداع النصفى!!!
0 لن أستسلم لزمن.....
0 علـمـتـنـي الـحـيـاة ....
0 جميع حلقات المحقق كونان
0 رحبو ا باخونا عدنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــان.. .

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

اظن بسكم اليوم

عزمتكم اليوم على 13 سندويش من اشكاااااااااااااااال وانواااااااااااااااااااااااع اليوم .. وباكر بكمل البااااااقي ليكم ..

انتظر تعليقاتكم الحلوووووووووووة

والا بقب

هههههههههههههههههههههههه

تسلموا

مساء الورد

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

07-04-2007

#11

بَذرةُ جُنون..!

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 21187

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

سـَ أكونُ هُنا ,,لأكــون ..وأنسى ..أنني لم أكن هُنا :: يوماً :: لأكـــون

من مواضيعي

0 مسـ ـائكــم سكـ ـر*:*
0 صورة الج ـني في خي ــالي_*
0 عَامِي دُفِنَ كـَ عَصْر ِ الظَلام ..!
0 هُنــــا .. التسج ـيل !
0 حكاية لاتموت :)

الاوسمة

تميز وإبداع في الإدارة والإشراف للفعاليات

مجموع الاوسمة: 8

::
::

ما شاء الله ع ـليك بمناسبة إنشاء هذا المطبخ .. قررنا نرقع ـه ( بتثبيت ) عشان يع ـمر غ ــاوي ..
ثكرن عثوله

07-04-2007

#12

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 ألا بذكر الله تطمئن القلوب== تصميم==مساء الورد
0 ** من اجل حبيبي **
0 أيمان اللبنانيه شرفتنا .. بد يها حلوين مع الحلوين يا حلوين
0 لنحل معاً قضايا المجتمع العربي
0 مجنونه... اسمعوها فقط...

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الملاك الغريب

::
::

ما شاء الله ع ـليك بمناسبة إنشاء هذا المطبخ .. قررنا نرقع ـه ( بتثبيت ) عشان يع ـمر غ ــاوي ..
ثكرن عثوله

تسلمي يالغاليه!!!

وجودك معي في مطبخي... اسعدني...

ودووووووش سندويشه

عسب ما تقولي بخيله

ههههههههههههههههههه

تسلمي عزيزتي

مساء الورد

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

حركات هندية :)

07-04-2007

#13

فـــريق شـــSho0oــــو

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 54458

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

What do you do when the only person who can make you stop crying is the person who made you cry

من مواضيعي

0 المجموعة الأولى من مسابقة فوانيس رمضان ..
0 عيونـــــــــــــــي (تصميم)
0 خــــاص بواجهــــــة الحصن ..
0 منتخبــــــنا يتعــــــــــادل مع الكـــويت
0 لنـــبارك له الإشراف ..

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 18

حركات هندية :)

ما شاء الله عليكِ أختي
أبدعتي في الطبخ ...
عندك فرع بعمان ؟؟

يَقُول حكِيم يُونَانيّ:

كُنتُ أبكِي لأنّني أمشِي بِدون حِذاء
ولكِنّنِي تَوقّفت عَن البُكَاء!
عِندَمَا رأيتُ رَجُلاً بِلا قدَمين

[الرياح لا تحرك الجبال ولكنها تلعب بالرمال وتشكلها كما تشاء ]

07-04-2007

#14

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 لآً يـًجوٍزٍ آلإسـٍـٍـتغفآرٍ وٍآلتسـبٍيـٍح بآلأمنتديآت
0 طّرق تشجيع طفل ذوي الإحتياجات الخاصة!!
0 هل لنا مكان في الماضي!! تصميم -يديد
0 مجنونه... اسمعوها فقط...
0 الحياة حلوه..

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة orient

ما شاء الله عليكِ أختي
أبدعتي في الطبخ ...
عندك فرع بعمان ؟؟

لالالا

حاليا الفرع في الهند فقط ...

ان شاء الله في القريب العاجل في عمان

وبنعزمك

ببلاش

ههه

تسلمي على طلتك البهيه

مساء الورد

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

08-04-2007

#15

هـــمـســـة حــــزن

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 1368

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

اسأل نفسي دائما لماذا أنا من اختارني الحزن رفيقة له

من مواضيعي

0 شيل روعة للحلوااااااات
0 مسابقة الأذكار
0 لا تتزوجي ... يعني لاتتزوجي ... فاهمه
0 أثر القهوة على شعر الرجال
0 موسوعة الأمثال العمانية

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 4

سندويشات شهية يا مساء الورد

جهزي أثنين للفطووووووووووور

بسرررررررررررررعة

08-04-2007

#16

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 19613

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 تصميم\ مساء الورد
0 مهم !!! 8 برامج خطيرة تجنب تنصيبها على جهازك
0 space is not a dark place as we think.. :)
0 بلا عنوان !
0 شباب 2006

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 10

ما شاء الله .. كل هذا في مطبخك ..

شكلهم حلو كثير .. يميميم

تسلمي خيتو مساء الورد

صمتي لا يعني جهلي بما يدور حولي
ولكن ما يدور حولي لا يستحق الكلام

اكلات سمكيه ... يمي يمي

08-04-2007

#17

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 سيل من الأحزان ... لاهل الامارت الشقيقه
0 ماهى امنياتك لهذا اليوم ....
0 هل لنا مكان في الماضي!! تصميم -يديد
0 نصيحة محشش ...مصيبة هذي النصيحه ..لووووووووول
0 اريد ان اعرف اهمية الجافا في السوق العماني ؟؟!!!

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

اكلات سمكيه ... يمي يمي

بسنا سندويشاااااااااااااااااات

اليوم قررة اجيب لكم اكلات سمكيه

يمي يمي

لذيذه جداااااااااااااااااا

امووووووووووووووووت بلاكلات البحريه ... وان شاء الله تستمتعوا بالاطبااااااااااااااااق

تحياتي

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

سمك مقلي بالجنزبيل

08-04-2007

#18

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 الحياة حلوه..
0 °·.¸.•°°·.¸.•° أكتــب كلمه لصــاحب الحصــن (القلم الحزين) °·.¸.•°°·.¸.•°
0 سجل حالتك النفسيه اليوم......!!!!
0 توزع عواطفها لاكثر من شاب ..مصيبة.. لنحل هذي القضية
0 ( حصن عمان برؤيا جديدة ) ؟نريد ان نضع بصمة افكارنا معكم..طبعا ممكن؟!

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

سمك مقلي بالجنزبيل

المقادير‏
1 كيلو فيليه سمك من الوقار او قشر بياض‏
عصير‏3‏ ليمونة‏

نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس‏

قليل من الجنزبيل الطازج او جنزبيل بودرة‏

نصف ملعقة صغيرة
كركم‏

ملح‏

قليل من الشطة‏

نصف ملعقة كمون صحيح‏

2‏ بيضة‏

دقيق حمص للتحمير

الطريقة‏:‏

يغسل فيليه السمك ويترك ليصفي ثم يتبل بخليط الليمون والثوم والجنزبيل والكركم والملح والفلفل والكمون والشطة ويترك لمدة ساعتين في الثلاجة ‏

يخفق البيض وتغمز قطع الفيليه المتبل في البيض ثم في دقيق الحمص مع الضغط الخفيف ويحمر في زيت غزير وتكرر العملية إلي ان ينتهي المقدار ويقدم ساخنا مع الأرز البسماتي المطهو بالكركم‏.‏

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

سمك بالباذنجان

08-04-2007

#19

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 تعالوا خذوا ورودكم من مجنونة ورود .....
0 بلالالالالالالاد العجاااااااائب
0 الامل والاوهام والخيال == والواقع لا مفر منها!!!
0 ارز بالخضار(طريفه اسبانيه) بيالا
0 الحياة حلوه..

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

سمك بالباذنجان

سمك بالباذنجان

لعشاق الذوق الرفيع في الأكل نقدم اليوم لكم طبقا جديدا ولذيذا - طبق سمك بالباذنجان

المقادير:

3 كيلوغرامات من سمك اللقز
كيلوغرام ونصف من الباذنجان المدعبل
ثلاثة ارباع الكوب من السمن
نصف كوب من الصنوبر
كوب ونصف الكوب من الارز
كوبان من زيت الزيتون
عصير ليمونتين
ملح وبهار وقرفة او ملعقة صغيرة من السبع بهارات
ربع كوب من اللوز المقلي

التحضير:

يغسل الارز وينقع في الماء البارد لمدة نصف ساعة ثم يغسل مجددا او يصفى.

يقطع الباذنجان الى شرائح سماكتها سنتيمتر ونصف وينقع في الماء والملح لمدة ساعة، ترفع شرائح الباذنجان من الماء وتجفف.

يغسل السمك المنظف ويرش عليه بعض الملح ثم يترك جانبا.

يسخن زيت الزيتون في مقلاة وتقلى فيه شرائح الباذنجان ثم توضع فوق محارم ماصة.

تقلى قطع السمك في الزيت نفسه ثم تنقل الى طبق، ينزع الحسك من السمك.

في قدر اخرى تسخن السمن ويقلى فيها الصنوبر، ترصف قطع السمك فوق الصنوبر المقلى في القدر نفسها.

توضع كمية الباذنجان المقلى المقلى فوق قطع السمك، ثم توضع نصف كمية الارز فوق الباذنجان. تكرر بعدها العملية نفسها لوضع النصف الباقي من الباذنجان والارز.

تضاف الى الارز ملعقة صغيرة من البهار او السبع بهارات، وملعقة صغيرة من الملح.

يضاف كوبان وربع الكوب من الماء الساخن الى الارز ويطهى الكل فوق نار قوية لمدة دقيقتين.

يضاف من ثم عصير الليمون ويترك المزيج مغطى ليغلي برفق فوق النار الى ان يمتص الارز كل الماء.

تترك القدر مغطاة لمدة 25 الى 30 دقيقة في مكان دافىء.

يقلب محتوى القدر ويزين باللوز ويقدم.

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

كبسه السمك اللذيذة

08-04-2007

#20

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 ما رايكم في هذا (( للنقاش الجاااااد))
0 قرار الرحيل لا بد منه .. فسامحوني يا اخوتي واخواني ..دمتم بود
0 هل الفتاة سوف تهجر المنتدى عندما تتزوج؟ دعوة للمناقشة !
0 اول تصاميم مساء الورد.. لا حد يضحك عليها
0 تعالوا باركونا بلأخ pain killer

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

كبسه السمك اللذيذة

مقاديرها:

2 كيلو سمك او اقل زي ما تحبي
2 ونصف كوب رز
4 بصلات مفرومة
ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مفروم
2 فص ثوم مدقوق
2 ليمون اسود
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
نصف ثمرة فلفل اخضر بارد مقطع
3 ملاعق زيت كبيرة
ماء دافئ
خلطة بهارات تتكون من 3 ملاعق صغيرة من كركم كزبرة و كمون جاف مطحون ملعقة من كل نوع
3 حبات مسمار وملعقتين صغار ملح

الطريقة:

ننظف السمك ونقطعه الى قطع كبيرة وندعكه بقليل من الثوم والكركم والملح وعصير الليمون والبهارات واتركيه جانبا
جهزي الحشو بتقليب البصل في القدر ورشي الماء حتى يلين ويحمر البصل
اضيفي للبصل الزيت والبهارات والثوم والليمون الاسود المطحون وافلفل والزنجبيل والكزبرة الخضراء وقليلا من الكركم والهيل وقلبي جيدا ضعي السمك مع الخليط 5 دقائق على كل جانب من جانبي السمك
اضيفي الماء الدافئ وهدئي النار حتى تصبح متوسطة ثم ضعي الملح ومسمار القرفة ومعجون الطماطم
بعد نضج السمك اسكبي الارز واتركيه ينضج مع السمك على نار هادئه

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

08-04-2007

#21

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 نصائح لاحتفاظ بلاستاذ (( زوجك)) الكريم ....
0 انا وطفلي... سلسة حياتي معة!! (( كتابات مساء الورد))
0 حدائق بابل المعلقة
0 معجزة لفظ الجلالة علي غابات كندا ((الله))
0 ان الله غفوراااااا رحيم

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

البقيه بالليل ... بسويلكم اروع واشكال للعشى اليوووووووووم

تهنوا بأطباق السمك

حياااااااكم حالياا

مساء الورد

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

11-04-2007

#22

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 57

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 كيكااااات....لاتفوتكم
0 الناس في الإحساس أربعة أنواع
0 مناديل طاولة الطعام
0 السية الذاتية لإبليس
0 هامور بالفرن

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صور قطط ظريفة جدا + قطة مساء الورد	الزعيم	برج الصور المتنوعة	20	28-03-2007 03:03 PM

الساعة الآن 04:39 AM.