تشيز كيك ولا احلى وسهله
هلا وغلا بالطيبين والحلوين اعضاء
منتدى الحصن
اليوم انا جايبه لكم اكله sweet ولا احلــــــــــــــــــــــــى صراحه فضيعه
طبعا انا امدحها لاني مجربتنها مرات عديده
يالله نبدأ مع بعض
المكونات والمقادير :
علبه بسكوت قمح ( أنا استخدم بسكوت علبه حمراء اسمة digestive)
زبده مقدار ملعقتين طعام
جلى اناناس علبه واحده
ودريم ويب واحد
و6 قطع جبن كيري
وواحد قشطه
واخر شي نحتاج جلي فراوله علبتين
طريقه العمل :
اول شي احب اقول ان الاكله عباره عن ثلاث طبقات
اول شي الطبقه الاولى
نطحن البسكوت ونعجنه بالزبده
الى ان نشوفه متماسك اذا شفتوا انه يحتاج زبده زياده زيدوا
بس لا تزيدوا وايد
اهم شي يكون البسكوت متماسك
بعد كذا تحطوه في الطبق الي بتسوا فيه الاكله
وتخلوه في الثلاجه
بعد كذا الطبقه الثانيه
تجيبوا الخلاط
وتحطوا القشطه والدريم ويب والجبن
والجلي مال الاناناس
بس عندي ملاحظه
اول شي تحظروا الجلي ع صوب وبعدين تضيفوه للخلاط
يعني تسخنوا ماي مقدار نصف كوب
وتذوبوا البودره فيه وبعد كذا في الخلاط
شغلوا الخلاط
ويتكون خليط حلوووووووو
حطوه فوق البسكوت
وبعد كذا خلوووه في الثلاجه نصف ساعه تقريبا
بعد كذا سوا الجلي الاحمر عادي مثل م تسوووه
يعني 2 كوب ماء لكل علبه
طبعا ماء ساخن
وبعد كذا
تخلوه يبرد لكن م في الثلاجه
تخلوووه بره الثلاجه
ولما يصير تمام تضيفوه ع الطبق
بس لما تكبوه شوي شوي عشان م تخترب الاكله
جربووووووووها
وصدقوني تراها وايد حلووووووووووووووه
الي يجرب وتعجبه يخبرنا والي يريد استفسار
حاضرين
دمتم بود
التعديل الأخير تم بواسطة بسمة ألم ; 20-10-2006 الساعة 05:24 PM.
|