اممم من فترة سويت شوربة تخبيصيــــــة ،،
على قولة اورينت المقادير حسب الرغبة
المقادير،،
نصف صدر دجاجة مقطعة الى مكعبات -بدون عظم-
4 فصوص ثوم ..
ذرة حلوة ..
3 ملاعق كبيرة نشا
فلفل اسود / ملح/ مكعب ماجي -بهارات حسب الرغبة-
ماء ..
اذا حبيتو تضيفوا اي شي عادي خضروات مثلا،،
الطريقـــــــ ،ة ،،
-نضع قطع الدجاج و الثوم في ماء يغلي ..
بالاضافة الى الملح والفلفل الاسود وبهارات حسب الرغبة
و نتخلص من الرغوة ..
- بعد ربع ساعة نضيف الذرة .. و مكعب الماجي
-نضيف النشا .. ونحرك ونحرك ونحرك و ...
-بعد ما نحصل على الكثافة المطلوبة نطفي النار واذا ماعجبتكم الكثافة
ممكن تضيفوا نشا زيادة .. بعض الناس يحبو الشوربة تكون من النوع الغليييظ جدا