تعد كثير من الأطعمة غذاء ودواء فى نفس الوقت وفوائدها الصحية لاتقل عن قيمتها الغذائية والسؤال كيف نحقق أكبر فائدة منها؟ الإجابة يقدمها الدكتور محمود سيد أحمد استشارى الغذاء بمعهد التغذية.
وهو منظف للاسنان أيضا ويعطيها اللون الأبيض ويحافظ عليها. وكذا يخفف آلام الأذن والجروح والضعف العام, وتصلب الشرايين ويحتوي علي عناصر واقية من السرطان, ويخفض مستوي الكوليسترول كأفضل أنواع الألياف الغذائية.
أما حبات الفراولة فتعالج الروماتيزم والإسهال والنقرس وتساعد علي تجميل البشرة وتقليل التجاعيد ومنشطة للوجه.
وعصير الفراولة يفيد في تنشيط الجسم وإزالة البثور وحب الشباب ويضفي الحيوية علي الوجه الشاحب ويفيد في جميع أنواع إلتهابات الحلق واللوزتين والعين والأنف
ويفيد إضافة عصير جوز الهند إلي عصير الفراولة في علاج إلتهاب وقرح المعدة ويفضل تناول عصير الفراولة مباشرة بعد عصرها حتي لاتفقد خواصها المضادة للجراثيم.
ويقول د. محمود سيد أحمد إن الفراولة تحتوي علي فيتامين سي والقليل من فيتامين أووفيتامين ب. وهي غنية بأملاح الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد وهي مفيدة في حالات فقر الدم.
وتحتوي علي بعض المواد النشوية والسكرية والدهنية وايضا فيتامين( هـ) ومن فوائد حبات الفراولة انها سهلة الهضم ومفيدة للمعدة الضعيفة وموادها الدسمة قليلة وهي ملينة ومطهرة ومرطبة وتحتوي علي الأحماض العضوية لتنشيط عصارات المعدة وهي مدرة للبول ومنظفة للدم.
التفاح والفراولة .. غذاء ودواء
العرض العادي
المواضيع المتشابهه
