منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - حلاوة إلبه (حلاوة بحرينية)
الموضوع: حلاوة إلبه (حلاوة بحرينية)
عرض مشاركة واحدة

حلاوة إلبه (حلاوة بحرينية)

 
قديم 21-03-2006   #1
 
الصورة الرمزية فراشة








مؤهلاتك بالحصن
  عدد نقاط تميزك بالحصن : 57
  المستوى : فراشة بداية التميز
  
عدد زياراتك للحصن:
عدد المرفقات :
  الحالة :فراشة غير متصل
 

 

!.. رسائلي ..!
 

 

من مواضيعي

Thumbs up حلاوة إلبه (حلاوة بحرينية)

 

حبايب قلبي طباخين وطباخات المنتدى الحلوين
عندي لكم وصفة حلاوة بحرينية بارده عجيييييييييييييبة نسميها لإلبة
وهي سهللللللللللة التحضير

المقادير:
3بيضات
2فنجان سكر (فنجان القهوة)
12ملعقة أكل حليب بودره
علبة روب
3كاسات ماء
زعفران + ماء ورد+هيل + قليل من حبة الحلوة

الطريقة
1ـ نخلط البيض والسكر والهيل جيدا
2ـ في وعاء آخر نخلط الحليب والروب وحبة الحلوة جيدا
3ـ نضع الماء على النار حتى يسخن مع اضافة الزعفران وماء الورد
4ـ نخلط الخلطتين السابقتين معا (البيض والسكر + الحليب والروب) جيدا
5ـ نصب هذا الخليط على الماء وهو على النار ونغطيه ونتركه لمدة 10 دقائق
6ـ بعدها نفتحه ونحركه بالملعقة حتى نلاحظ بأنه اصبح مثل الكتل المتماسكة
7ـ نطفي النار ونتركه حتى يفتر ثم نصبه في طبق التقديم وندخلة الثلاجة يبرد
وبالعافية،،،،

 
فراشة غير متصل   رد مع اقتباس