منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - تناول المكسرات المملحة في حدود معقولة يحفز على البهجة

الموضوع: تناول المكسرات المملحة في حدود معقولة يحفز على البهجة

عرض مشاركة واحدة

تناول المكسرات المملحة في حدود معقولة يحفز على البهجة

09-09-2010

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 65867

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

ليس هنآكـ آحدُ يستحْقُ دموعكـ !~ فـ آلذي يستحقهـآ لن يدعكـ { .. ٺبڪـي ~

من مواضيعي

0 ( 10 ) الدورة الدموية والنبض
0 تراني اعشقك றms
0 أذا رحت المستشفى قالوا أفتح فمك ومد لسانك ليش ؟
0 الزبيب ومنتجات الصويا تساعد على تقليل ضغط الدم
0 رابط مباشر يفحص الجهاز ويصلح الأخطاء

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 4

تناول المكسرات المملحة في حدود معقولة يحفز على البهجة

تناول المكسرات المملحة في حدود معقولة يحفز على البهجة

يميل الكثير من الصائمين غالبا إلى التسلية بعد الإفطار في رمضان، ما بين الشيشة أو شرب الشاي خارج البيت، أو مشاهدة المسلسلات الرمضانية، ونبقى مشدودين مع ذلك إلى مسليات أخرى كالمكسرات.

حفنة من الفستق السوداني، أو بضع حبات من الكاجو أو اللوز، تسعد النفس و تسلي الناس، جئت صاحب أحد أشهر محال المكسرات في العاصمة الأردنية عمان يتحدث عن أن تناولها في حدود المعقول هو أمر جيد، خاصة إذا تناول 100 غرام دون زيادة.

ورغم اعتياد الناس على المكسرات المملحة، إلا أن تجربة المحمصة منها ولكن بدون ملح، ستمدكم بالطاقة والحيوية، وتعزز نسبة وصول الدم إلى المخ فتنشط الهرمونات المحفزة للبهجة، علما أن المكسرات تقي من النوبة القلبية، وتحسن من نضارة البشرة فالدهون فيها غير مشبعة.

وهناك من يشجع على نقع المكسرات بالماء عوضا عن التحميص، لأنها بهذه الطريقة تسهل عملية الهضم، وتبعد هاجس القلق من المكسرات المملحة دائما، خاصة لمن يعانون من أمراض ضغط الدم، كما أنه يورط الصائم في العطش.

ويعتبر اللوز والفستق الحلبي والكاجو والجوز من أكثر المكسرات فائدة، ولكن يجب الاعتدال فسعراتها الحرارية عالية، فاللوز مثلا نسبة السعرات فيها عالية تصل إلى 580سعرة، ويقرب منه الفستق الحلبي 563 سعرة، وكذلك الكاجو 574 سعرة، أما الجوز فهو الأكثر في سعراته666 سعرة.

وبالرغم من السعرات الحرارية الموجودة في الجوز إلا أنه يحتوي على أعلى نسبة من أوميغا 3 مقارنة ببقية المكسرات لذا يمكن التحكم بالكمية في سبيل الحصول على الفائدة الصحية.