منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - :: مسابقة :: .. المطبخ الرمضاني ..
عرض مشاركة واحدة

الطبق السادس..

 
قديم 19-08-2010   #2
 
الصورة الرمزية طيف الأمل







مؤهلاتك بالحصن
  عدد نقاط تميزك بالحصن : 27465
  المستوى : طيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصف
طيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصف
  
عدد زياراتك للحصن:
عدد المرفقات :
  الحالة :طيف الأمل غير متصل
 

 

!.. رسائلي ..!
 

عاند الدنيا الرديئه وابتسم ان بعد الليل فجرا يرتسم لا تقل حظي رديء انما قل هذا ما قدر الله وما فعل


 

من مواضيعي

الاوسمة

افتراضي الطبق السادس..

 

البقلاوة





طبق معروف في جميع بلدان الوطن العربي ..وأن إختلفت طريقة تحضيره


بعد مشقة لتعلم الطبخ .. قررت اليوم اغير وأطبخ طبق حلو ..!!


المقادير



نصف عبوة جلاش ويمكن الاستعاضة عنها بعجينة بف باستري
نصف عبوة كنافة
قطر بالهيل والزعفران



الحشو :



فستق لوز جوز مطحونة جيدا وعليها ملعقة كبيره دارسين(قرفة) بودرة و تعجن بالعسل حتى تتكون عجينة متماسكة


الطريقة:

قمت بفرد الكنافه ووضعت عليها الحشو ثم وضعتها بالفرن لمدة 28 دقيقة أخرجتها من الفرن وسقيتها بالقطر ..



وعند تجمع الأهل ..( أصبحت هنالك نظرة شك في طباخي ).. اتيت بصحن البقلاوه ..


مسكين الوالد هو الوحيد اللي رضى ياكل من طبخي .. قال لي يابنتي هذه مو بقلاوه ..!!

معقول ..!!!!

أكيد نسيت مقدار...

ياربي ..ايش نسيت؟؟!!

 

طيف الأمل غير متصل