منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة

منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - ^_السح المدلــوك//

الموضوع: ^_السح المدلــوك//

عرض مشاركة واحدة

^_السح المدلــوك//

22-08-2009

حـــــوراء.**.الحصــن

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 109458

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 القلب السموح
0 إبتسامات قطط ملونة ومتحركة..
0 منتجع شانغريلا (بر الجصة)بمسقط!
0 لحظات نادرة..
0 عيد أضحــى مُباركـ//بطاقة تهنئة للجميع..

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 11

^_السح المدلــوك//

يا ڪنوزْ التمرْ ڪنزڪْ ما نضَبْ
لڪ مَردْ الضلْ جيّل بعدْ جيلْ ~*
{}

.
.

يقول المثّل : ( سحَاحـﮧ العّوه بالبطنْ تتلّوى )
وسحَاحَـﮧ العّوه : اي تمرة الثعلب وهي ڪنايـﮧ عنْ الخَلال الأخضرْ
الغير ناضجْ ، فمنْ يأڪلـﮧ يتلوى ألما منْ معدتّه !*
{}

السحّ ( المدلوڪ* )
عبَاره عنْ الرطبْ .. بعد ماينضج ويستوي تمرّ يجففونّه ..
ويسُوونّـﮧ سحّ مدلوجْ .. عن طريقْ التجفيف الشمسّي ..
هلنَا الله يحفظهّم .. بعّد ما يغسلٌونّـﮧه ..
يفرشونـﮧ ع حصير ولا يحطونّـﮧ في صواني ويخلونّه في الشمسّ ..
عشان تمتصّ الشمّس الماي الزائد ونسبّه الرطوبّـةﮧ ..

ڪيفّ نسويّـﮧه ؟
نطلعْ النواه من التمرْ ..خلاف نلينه بالسَمنْ ..
ونحطلّـﮧ شويّة ڪمون وشويّه فلفل اسود ( طشُونـهﮧ بسْ ) ..

واذا تبُون تقدورنْ تڪورنّـﮧ وتزينّونـﮧه بالمڪسرّاتْ ..
أو النارجيل او السمسّم بعد ما تحمسُونّـﮧ ع النَار

حلآتّـﮧ ه مع اللبن

.
.
,