~
{ المقآدير&الطريقهـ ~
خبز التآكو الجآهز ،
بس مو الطري ! يعني يصير مقرمش{ شيبس }~
نحضر الحشوهـ ، اللي هي
شويهـ زيت نبآتي ، نحط فص ثوم
فصين ، و بصله مفرومه ،
و بعدين اللحمه المفروومهـ آلنآعمهـ ،
مع بهآرآت مخلوطهـ و كمون مطحـون
بعدين نضيف فلفهـ خضرآء حلوهـ مفروومهـ فرم نآعم ،
و نحط عليهآ شويه معجون الطمآطم ،
و بعد طمآطم مهروسهـ !!
بعدين مًآ يستووآ كثير نحط شويهـ خل ابيض و شطهـ {حسب الرغبه ~
نرفعهآ ع النآر ونخلط مع فًآصوليآ حمرآء وخس مفروم و نآعم ،
و تشيلي { الفلفل الاخضر الحآر ~ مفروم ..
نجهز {آلتآكو~ و نسخنهـ بـ المآيكرويف او بالفرن ، و نحشيه ~
عند التقديم نحـط شويهـ جبن الشيدر المبشور
و عَشًآنْ تنفتح الشهيه نحط جنبهـ السآور كريم .,
طريقـهـ سهلـة ومآتاخذ وقت .,
موفقات دبدوبات..