منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة

منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - حلى كرة القدم

الموضوع: حلى كرة القدم

عرض مشاركة واحدة

حلى كرة القدم

10-02-2009

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 17517

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 عمان تسعى لتحقيق الإنجاز
0 مليار شخص حول العالم عاشوا ساعة من «العتمة» ليل أمس
0 خسارة ..الخسارات..
0 العراق تودع منافسات "خليجي 19" بعد الهزيمة برباعية نظيفة أمام المارد العماني
0 ~{ اســـأل مهـــا ..

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 9

حلى كرة القدم

اليوم جايبتلكم حلى ولا أروع ....

أولاً البسكــويت:
8بيضات
200غ سكر
250 غ دقيق
2 ملعقةصغيرة بيكنج باودر
30غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح

الطريقة :

أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا
وأخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 ملاعق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنج باودر
مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماسي
بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور

قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ

رغــوه الشوكلااااته اللذيذه
***************************

ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مائي أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة

ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها طبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكولاته
ثم تقلب بالصحن

صحتين وعافية
منقووول

[

ان كان عشق ريال مدريد جنوناً فليشهد التاريخ بأكمله اني مجنونة..!