منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - أم علي .. عازمنكم الفارس البلوشي .
الموضوع
:
أم علي .. عازمنكم الفارس البلوشي .
عرض مشاركة واحدة
أم علي .. عازمنكم الفارس البلوشي .
13-05-2006
#
1
مؤهلاتك بالحصن
عدد نقاط تميزك بالحصن
:
3793
المستوى :
عدد زياراتك للحصن:
عدد المرفقات :
الحالة :
!..
رسائلي ..!
من مواضيعي
******>
0
نبذة عن الشعر العماني وتطوره .
0
المستوى متقارب.. وُعمان الأفضل
0
سوق مسقط تواصل التراجع وحجم تداولاتها يظل عند مستواه السابق
0
أبو تريكة يتربع علي قائمة الهدافين !
0
إسلام أهل عُمان .
الاوسمة
مجموع الاوسمة
: 3
أم علي .. عازمنكم الفارس البلوشي .
أخوتي اليوم عازمنكم على طبقه لذيذه جدا .. وهيا ام علي .
المقادير:
2/1 لفة من ورق الجلاش.
- 2 ملعقة كبيرة سمن.
- 4 أكواب ماء.
- 2/1 كوب زبيب.
- 2/1 كوب لوز مقشر ومقطع.
- 2/1 كوب جوز هند مبشور.
-200جرام قشدة
- لتر من اللبن الحليب.
الطريقة :
-يقطع ورق الجلاش على شكل مربعات. تقلى المربعات في السمن جيداً حتى يصبح لونهاً ذهبياً ثم تصفى جيداً.
-يوضع الجلاش المقلي في صينية الفرن ثم يخلط مع الزبيب والصنوبر واللوز والفستق وجوز الهند.
-يسكب الحليب المحلى المغلي إلى الخليط مع تركه منقوعا لمدة نصف ساعة على الأقل.
-تسكب فوقه القشطة ويوضع الطبق في فرن درجة حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة فقط حتى تكتسب أم على لوناً ذهبياً
بالهناء والشفاء..
الفارس البلوشي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الفارس البلوشي
البحث عن المشاركات التي كتبها الفارس البلوشي