.. الفلفل الحلو:
هو عبارة عن حب جاف لونه بنى داكن ينبت علي شجر البيمنت (لفلفل الحلو) الدائم
الخضرة وله رائحة عبير يشبه إلي حد كبير في نكهته الخليط من القرفة، والفلفل
الحلو يوجد في الحبة الواحدة من فيتامين سي ما يوجد في عشرين حبة برتقال
كما انه صديق للبيئة بحيث لا يحتاي لكميات كبيرة من الاسمدة اثناء الزراعة وايضا
يحتفظ بنظارتة زمانا طويلا , كما انه مفيد للاغلب اعضاء الجسم و يوجد عدة الوان
منع مثل الاخضر والاحمر والاصفر ويضيف نكهة خاصة للسلطات
|