منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - مطبخ مساء الورد الحلوة ... غبنا!!!
الموضوع
:
مطبخ مساء الورد الحلوة ... غبنا!!!
عرض مشاركة واحدة
السمك بالطريقه المكسيكيه
08-04-2007
#
27
مؤهلاتك بالحصن
عدد نقاط تميزك بالحصن
:
2840
المستوى :
عدد زياراتك للحصن:
عدد المرفقات :
الحالة :
!..
رسائلي ..!
من مواضيعي
******>
0
الى احبتي في ارض العجائب
0
تصميم ديكوري لادارتنا!!! (صغيرتي ولوعة الحرمان)
0
حلقات ليدي ليدي - كاملة وبتحميل مباشر
0
قرار الرحيل لا بد منه .. فسامحوني يا اخوتي واخواني ..دمتم بود
0
من ضيع الاخر ......
الاوسمة
مجموع الاوسمة
: 3
السمك بالطريقه المكسيكيه
المقادير:
4 قطع سمك فيليه اصابع 2 في 4 سم
1,5 كاسه زيت زيتون
1,5 ليمونة (عصير)
ملح وفلفل اسود
2 م صغيرة بريم
الطريقة:
نضيف المقادير السابقه الى السمك ونتركها تتخمر في الثلاجه لمدة ساعتين
طريقه عمل الصلصه:
كاسه دقيق +كاسه ماء
بيضه
1بياض بيض
1,5 م صغيرة ملح
م صغيرة خميره فوريه
نخلط جميع المقاديرالسابقه ونتركها تتخمرلمدة ساعه فقط
ثم نغمس قطع السمك في الصلصه وبواسطه اعواد الخشب حقة الشوي
نقليها في الزيت حتى تصبح ذهبيه اللون
وتقدم مع الارز الابيض والسلطه اليونانيه او سلطةالمايونيز
وبالعافيه
تكسرت ...
وتحطمت ...
لهذا
ستقف لان الله يحبك
مساء الورد
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى مساء الورد
البحث عن المشاركات التي كتبها مساء الورد