منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - مطبخ مساء الورد الحلوة ... غبنا!!!

الموضوع: مطبخ مساء الورد الحلوة ... غبنا!!!

عرض مشاركة واحدة

سندويش الدجاج.. شكله نص نص

07-04-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 المرأة حاكم او رئيس !!! كيف؟
0 جيولوجيا فيزيائية
0 أهيل الحب من شريط يواسيني2004
0 الى الادارة والى كل من يهمه امر حصننا الشامخ...
0 صور من عدسة موبايلي ..الهند.. نانديهلز..في يوم العيد..

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

سندويش الدجاج.. شكله نص نص

المقادير:

1 دجاج مسحب(بدون عظم).
ملح + فلفل أسود + ليمون + صلصة الصويا + ثوم.
شرائح بصل + 1 مكعب ماجي.
خضار مقطعة رفيعة ( خس - كرنب - خيار - جزر ).
مايونيز - زيت - خبز الصمول.

الطريقة:

1- يغسل الدجاج وينشف من الماء ويقطع قطعا طويلة رقيقة ويخلط مع الملح والفلفل الأسود والليمون والصويا والثوم ويترك ليتخمر لمدة ساعة أو أكثر .
2- يوضع زيت قليل في الإناء وتجلى الشرائح الدجاج حتى تحمر قليلا.
3- في إناء آخر تجلى شرائح البصل مع قليل من الزيت + ماجي ثم يضاف الدجاج ويقلب مع تعديل طعم الملح والفلفل الأسود.
4- يضاف الخضار وتقلب لمدة دقيقتين ويرفع من النار.
5- تمسح خبز الصمول بالمايونيز وتحشى ويقدم وتكون وجبة سهلة الإعداد بالنسبة لطعام العشاء...

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك