منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - طاجن الدجاج بالكريمة
الموضوع: طاجن الدجاج بالكريمة
عرض مشاركة واحدة

طاجن الدجاج بالكريمة

 
قديم 02-04-2006   #1
 
الصورة الرمزية فراشة








مؤهلاتك بالحصن
  عدد نقاط تميزك بالحصن : 57
  المستوى : فراشة بداية التميز
  
عدد زياراتك للحصن:
عدد المرفقات :
  الحالة :فراشة غير متصل
 

 

!.. رسائلي ..!
 

 

من مواضيعي

Thumbs up طاجن الدجاج بالكريمة

 

حبايب قلبي غطيت غطيت ورجعت لكم بأحلى وألـــذ طاجن دجاج
انا مسويته شيييييييييييييي

المقادير
ملعقة زيت نباتي
كيلو جرام صدور دجاج بدون عظم
ملعقتين زبدة ذائبة
بصلة متوسطة مفرومة
فص ثوم
ملعقة فلفل احمر حلو
علبة طماطم (طماطم معلب)
ملعقة أكل معجون طماطم
مكعب مرقة دجاج مذاب في 3 ملاعق ماء
كوب كريمة حامضة

الطريقة
1ـ نقطع الدجاج الى قطع طولية رفيعة ونقليها في الزيت جيدا.
2ـ نأخذ الزبدة + البصل + الثوم + الطماطم بماءه + معجون الطماطم +الفلفل الحلو + مرقة الدجاج
ونخلطهم جميعا في الخلاط الكهربائي.
3ـ نرفع الخليط السابق على النار حتى يسخن ثم نضيف الدجاج له ونحركه جيدا.
4ــ نضيف الكريمة الحامضة ونحركه جيدا .
5ـ نرفعه عن النار ونسكبه في طبق التقديم ليتناول مع الخبز او الارز الابيض او المعكرونة.

وبالهناء والعافية ،،،،

 
فراشة غير متصل   رد مع اقتباس