منتديات حصن عمان - ღ♥ღ× الجـــالكــســي ღ♥ღ×
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   برج مطبخ حواء (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
-   -   ღ♥ღ× الجـــالكــســي ღ♥ღ× (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=9567)

وهج الإحساس 24-03-2007 04:54 PM

ღ♥ღ× الجـــالكــســي ღ♥ღ×
 
(( آيس كريم جالكسي ))

المقادير:
2 كيس دريم ويب
2 كيس كريم كراميل
2 علبة قشطة
1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل
2 علبة حليب سائل (أبو قوس أو أي نوع آخر)
بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر

الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس..
نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء .
ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط..و توضع الصينية في الثلاجة ..
و بالهناء و الشفاء

ملاحظة : يمكن استخدام أي نوع آخر من الشكولاته مثل الباونتي او أي نوع من كادبوري و ان شاء الله تكون أكلة لذيذة و حلوة.
و يمكنك عدم استخدام أي من الشكولاته و بذلك تصير آيسكريم بس و يمكنك أن تضعي فواكه مشكلة بين طبقتي البسكويت و الخليط..


ღ♥ღ× ,,,,,,,,,,,,,,****** ღ♥ღ×


(( بسكويت جالكسي ))
المقادير:
3 جالكسي مذوب عالبخار
1 باكيت بسكويت ( اي نوع المهم يكون تبع الشاي وينفع لهادي الحاجات)
2 علبه قشطة
دريم ويب ( مغلفين )
حليب سائل

الطريقة:
1- نغمس البسكوت في الحليب السايل ونرصه في الصينية

2- ناخد الجالكسي ندوبه على البخار ومعاه علبة قشطة .. لى اللون تغير والخليط سارثقيل شوية كيدا.. نصب نص هالمقدار فوق البسكوت

3- نرص فوق الطبقة بسكوت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط

4 - ناخد القشطة الباقيه مع الدريم ويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط ونصبهم في الصينيه ونجمدها

للتزيين:

جالكسي مبشور ... او بودرة الجالكسي

او ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكر ناااااااااااااااااعم (مطحون)


ღ♥ღ× ,,,,,,,,,,,,,,****** ღ♥ღ×


(( مثلثات جالكسي الكراميل ))
المقادير :

16 كيس بسكويت بتي بور (4حبات)
1 قالب زبدة
1 حليب نستلة المركز (كبير)
4 كاكاو جالكسي بحشوة الكراميل


الطريقة :

يطحن البسكوت ويخلط مع الزبدة والحليب ثم تقسم العجينة الى أربع أقسام يفرد القسم الأول على القصدير بشكل مستطيل ويصف الكاكاو بالوسط ثم يرفع القصدير مع العجينة من الطرفان ليكون بشكل مثلث
ويوضع بالثلاجة قبل التقطيع


ღ♥ღ× ,,,,,,,,,,,,,,****** ღ♥ღ


(( اصابع الزبده بالشوكولاته ))
المقادير:
125 غ زبدة
3/1 كوب سكر بودرة
2/1 ملعقة فانيليا سائلة
2/1 ملعقة بشر ليمون
ملعقة قشطة
2/1 كوب نشا
2/1 كوب دقيق
60 شوكلاته سائحة

الطريقة ::سخني الفرن ، وزيتي صينية بالزيت او الزبدة ثم ضعي عليها ورق الزبد

بالخلاط الكهربائي اخلطي الزبدة والسكر الى ان تصبح مثل الكريمة
ثم اضيفي الفانيليا وبشر الليمون والقشطة
اخلطيه جيدا ثم اضيفي الدقيق والنشاء المنحول واخلطيه جيدا

ضعيها في قمع بفتحة 2/1 1 سم واعمليها بطول 4 سم على الصواني المعدة
وفي الفرن لمدة 15 دقبقة
وعندما تبرد ضعيها على سلك
ضعي اشوكلاته في كيس نايلون واعملي فتحة صغيرة وزيني البسكوت بالشوكلاتة


ღ♥ღ× ,,,,,,,,,,,,,,****** ღ♥ღ×


(( حلاوة جالكسي بالكورن فليكس ))

هذي طريقه لصنع حلاوة بالكاكاو سهله وبسيطه

اتمنى انها تعجبكم

المقادير1-16 حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم

2- نصف كاسة ز بدة

3-5 كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن

الطريقة :

1- احضر قد را وضعي فيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي الملء


2- احضري قد را آخر أصغر من قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكسي والزبدة وضعيه وسط قدر الماء

(أي حمام مائي) واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلي ان تسيح الشوكولاته وتقلب وارفعيها من النار

3- ضعي عليها الكورن فليكس وقلبيها

4- خدي المقدار المرغوب لديك من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك جيدآ إلى أن تصبح كورية الشكل وبين الحين والاخر

والآخر اغسلي يدك ونشفيها جيدآ وكوري قطعة وهكذ1 إلي أن ينتهي المقدار

5- ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها في الثلاجة وقبل الا ستعمال أخرجيها من الثلاجة لمدة ساعة وقدم مع القهوة

القلم الحزين 24-03-2007 07:19 PM

:4: خليتي لعابي يسيل أختي وهج الاحساس ..
ღ♥ღ :4: أنت طبخي وأنا مستعد جداً للمجازفة وأكله :4: ღ♥ღ
:essen: نحن بالانتظار ..
جزاك الله كل الخير أختي وهج الاحساس موضوعك لفت انتباهي ، لأن الجلاكسي آفة تهاجم البطن بشكل خطير :4:

كتكوته 25-03-2007 01:57 AM

يسلمووووووووووو اختي
شكله حلووووووو بخلي الماما تسوي لنا
باين عليه
امممممم لذيذ
تحياتي كتكوته

الملاك الغريب 25-03-2007 10:06 AM

::
::

ههههههههههها وهـوج ـه أنــا في قمــة الج ـوع حالياً ..
أخشـى أن أأكـل جـهازي ( بتخيله شطفة ج ـالكسي يمي يمي ) !

مشكورة على الوصفــة _^

حوراء الحصن 25-03-2007 12:12 PM

تسلمي ع الوصفه اختي

وهج الإحساس 25-03-2007 01:52 PM

ههههههههه العفو حبايبي

ههههههههه عمو بطبخلك بس عاد ما يخصني لو عورك بطنك هههههههه

دفئ الكون 25-03-2007 05:01 PM

يمممممم

السالفه فيها جالكسي ... يمم

تسلمي وهوج على الوصفات ..

خلاص انا بروح اجربهم .. بس خلوا في بالكم اني ما بعطي أحد هههه

amona_el9fra 26-03-2007 12:26 PM

جالكسي .. يمي يمي ...

وهج الإحساس 03-04-2007 03:05 PM

يسلمووووووووووا على المرور

نجوم 03-04-2007 05:45 PM

هلا وهج الإحساس..
يم يم جالكسي..
حلو..
زين اجربه وان شاء الله ينجح..
على العموم شكراً على الوصفه..

الوحيدة 03-04-2007 09:14 PM

يمـ يمـ يمــ

اموووتـ فيـ شيـ اسمهـ جلكسيـ

ياا سلااامـ

يسلموووو

ياا الغلا على الطريقهـ

يعطيجـ الفـ عافيهـ


نتظر جديدجـ بفارغـ الصبر

وهج الإحساس 04-04-2007 01:52 AM

يالله عااااااااااااااااااااد جربوا الوصفات تراهن ما يتفوتن خخخخ

الف شكر نجومتي والغلا الوحيده على المرور

المرح الغامض 04-04-2007 04:21 PM

يم يم يم
امووووووووت في الجالكسي

طبخي لي وهوجة _^

نظرعيني 13-04-2007 12:27 AM

حلووووو وايد

القلم الحزين بش شغله ياكل


تسلمي اختي

وهج الإحساس 27-04-2007 05:02 PM

ولا يهمكم انتظركم بالبيت وبسوي لكم كل شيء تحبووون

فراشة 28-04-2007 05:41 PM


لوعة الحرمان 04-05-2007 10:20 PM

يميييييييييييي



تسلمي وهج الاحساس روووووووووعة



تحياتي

وهج الإحساس 06-05-2007 07:21 PM

الله يسلمكم ويعافيكم


الساعة الآن 05:53 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w