منتديات حصن عمان - بيتزا ..
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   برج مطبخ حواء (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
-   -   بيتزا .. (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=8536)

راعي البوش 16-02-2007 12:56 PM

بيتزا ..
 
ها هى الوصفة

العجينة : عجينة العشر دقائق مع اضافة فص ثوم وربع م ص زعتر مع العجينة
خلطة البيتزا الجاهزة واذا حبيتي خلطة البيت فهذه الطريقة :


حبة فلفل احمر واخضر وحبة بصل كله مقطع شرائح طويلة – سجق الدجاج ماركة دو افضل شيء
زيتون اخضر او اسود – كيس جبنة موزريلا
الطريقة:
تعجن العجينة كما هو معروف وتترك حتى تخمر ثم تفرد في الصينية وتسحب الاطراف لخارج الصينية
تشرح حبات السجق وتشوح في الزيت ثم ترص على اطراف العجينة ..
ثم تعاد اطراف العجينة بحيث تغطى قطع السجق ..
نضع الصوص واذا حبيتي تضيفي شطة مع الصوص مافيش مانع بتطلع حلوة كثير ثم نرش نص كمية الجبنة الموزريلا ثم تضعي الفلفل الاحمر والاخضر والبصل والزيتون على الوجة وتوضع في الفرن الساخن على حرارة 370 درجة وتترك لمدة ثلث ساعة ثم تخرج من الفرن وينثر عليها باقي الجبنة وتعاد ويشعل الفرن من اعلى حتى يشقر الوجه ثم تقدم طبق مسطوح ..
وبالهنا و الشفا
.
.
.
كنت أبا أحط صور بس ما عرفت .. خيرها في غيرها .

حبر من ماس 16-02-2007 01:02 PM

http://re3.mm-a2.yimg.com/image/2241591025


ياااااااااااااامي يااااااااااااااامي تشكرااااااااااااااات

راعي البوش 16-02-2007 01:16 PM

هههههههههههههههههههههههههههه
العفو ...


الساعة الآن 05:44 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w