منتديات حصن عمان - كيكة السيريلاك &لا تفوتكم&

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)

- برج مطبخ حواء (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)

- - كيكة السيريلاك &لا تفوتكم& (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=673)

gulf mermaid

04-03-2006 01:13 PM

كيكة السيريلاك &لا تفوتكم&

http://www.6eefuae.com/vb/images/smilies/49.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي الكيكه الخفيفة و السريعه ................:innocent:

كيكة السيرلاك

(( وجبة للأطفال ))

المقادر

نصف كوب زبدة انكور ،
كوب وربع سكر
بيضتان
نصف ملعقة شاي فانيلا
كوبين سيريلاك
كوب طحين جميع الاستعمالات
ملعقة طعام بيكنج بودر
كوب ماىء دافيء

الصلصلة :
نصف كوب سكر
قشطة نستلة

الطريقة :

1 - تخفق الزبدة + السكر جيدا حتى يصبح كالكريمة ثم يضاف البيض و الفانيلا مع الخفق المستمر.

2 - ينخل الطحين + بيكنج بودر ويخلط مع السيرلاك

3- يضاف بالتدريج قليل من خلطة الطحين و الماء فوق خلطة الزبدة حتى ينتهي المقدار ويصب في قالب مدهون و مرشوش بالطحين ويدخل الفرن متوسط الحرارة بين 40 - 50 دقيقة ويختبر نضجه بطرف السكين و بعد ان يبرد تماما ويزين بجوز الهند والمكسرات حسب الرغبة.

طريقة عمل الصلصة :

يوضع السكر على النار حتى يتغير لونه قليلا بني فاتح، ثم تضاف فوقه القشطة ويحرك ويترك على نار هادئة حتى يذوب جميع السكر و يترك ليبرد ويصب فوق الكيك..

بالهناء و العافية

و ان شاء الله تعجبكم

الولاء

04-03-2006 10:59 PM

ميرسي دبابة الحصن شكله عجيبه

تحيااتي

الولاء

gulf mermaid

05-03-2006 06:50 PM

يسلموووو الولاء عالمرور الحلو
الله يعطيك العافية،،،

غزل	06-03-2006 02:54 AM

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو

حبيبتي على الوصفه

الساعة الآن 08:14 PM.

a.d - i.s.s.w