منتديات حصن عمان - الدجاج بالقشطه
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   برج مطبخ حواء (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
-   -   الدجاج بالقشطه (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=5218)

الغرام العذب 07-10-2006 12:09 AM

الدجاج بالقشطه
 
بسم الله أبدأ


المقادير:

http://al-khulaqi.com/up/uploads/58ca2f8eb1.jpg

دجاجه تسلق ويفتت لحمها مثل الشاورما (صغير جدا)
*بصله تقطع صغار
*2فص ثوم
*بهارات (ملعقه صغيره)
*2فلفل رومي مقطع صغار
*علبة قشطه
*علبة فطر مقطع
*3ملاعق جبن سائل
*نصف كأس جبنة مازوريلا مبشوره

**********************

الطريقه:

http://al-khulaqi.com/up/uploads/a69b7b55ed.jpg

1-يوضع الدجاج المفتت كطبقه في صينية بايركس

http://al-khulaqi.com/up/uploads/a69b7b55ed.jpg

-يشوح البصل في زيت ثم يوضع الثوم والفلفل البارد والفطر ثم البهارات

http://al-khulaqi.com/up/uploads/df4e7e8b4e.jpg

3-ثم يوضع فوق الدجاج

http://al-khulaqi.com/up/uploads/98dbab7448.jpg

4-تخلط القشطه والجبن بالخلاط

http://al-khulaqi.com/up/uploads/b995bf2dd6.jpg

5-ثم تصب على ماسبق-ويرش السطح بجبنة مازوريلا -وتدخل الفرن حتى تسيح الجبنه

***********************


الشكل الاخير:

http://al-khulaqi.com/up/uploads/db6da826f2.jpg

وبالعافيه,,,,

الزعيم 07-10-2006 12:28 AM

تصدقي كان ما اجرب بكره هذي الطبخه

بس وش يعني فلفل رومي

لحظه احسب كم بتكلف

* دجاجه : من بيت الجيران ، وإلا قول ريال و 200
*2فص ثوم : اظن موجود في البيت :icon9:
*بهارات (ملعقه صغيره) : بعد موجود
*2فلفل رومي مقطع صغار : ما اعرفه
*علبة قشطه : 200 بيسه
*علبة فطر مقطع : امكن نصف ريال
*3ملاعق جبن سائل : 600
*نصف كأس جبنة مازوريلا مبشوره : 1 ريال

1200 + 200 + 500 + 600 + 1000 = 3500

يعني 3ريال ونصف

وايد :icon1366:

الغرام العذب 07-10-2006 09:55 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزعيم (المشاركة 87859)
تصدقني كان ما اجرب بكره هذي الطبخه هلا الزعيم جربها الأكله حلوة ومضمونه

بس وش يعني فلفل رومي يعني فلفل حلو http://www.felfel.ps/woman/food_m/c_%20(330).jpg

ممكن تلاقاه أحمر أو أخضر أو أصفر

لحظه احسب كم بتكلف

* دجاجه : من بيت الجيران ، وإلا قول ريال و 200
*2فص ثوم : اظن موجود في البيت :icon9:
*بهارات (ملعقه صغيره) : بعد موجود
*2فلفل رومي مقطع صغار : ما اعرفه
*علبة قشطه : 200 بيسه
*علبة فطر مقطع : امكن نصف ريال
*3ملاعق جبن سائل : 600 ممكن تجربه بجبن مثلثات ثلاث حبات
*نصف كأس جبنة مازوريلا مبشوره : 1 ريال
الموزريلا ب 700بيسه
1200 + 200 + 500 + 600 + 1000 = 3500

يعني 3ريال ونصف

وايد :icon1366:

ما تكلف وايد جربها

مشكور على المرور

نظرعيني 07-10-2006 11:16 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزعيم (المشاركة 87859)
تصدقني كان ما اجرب بكره هذي الطبخه

بس وش يعني فلفل رومي

لحظه احسب كم بتكلف

* دجاجه : من بيت الجيران ، وإلا قول ريال و 200
*2فص ثوم : اظن موجود في البيت :icon9:
*بهارات (ملعقه صغيره) : بعد موجود
*2فلفل رومي مقطع صغار : ما اعرفه
*علبة قشطه : 200 بيسه
*علبة فطر مقطع : امكن نصف ريال
*3ملاعق جبن سائل : 600
*نصف كأس جبنة مازوريلا مبشوره : 1 ريال

1200 + 200 + 500 + 600 + 1000 = 3500

يعني 3ريال ونصف

وايد :icon1366:


ههههههههههههههه ضحكتني واااااااااااااااايد أقول احسن لك لاتجربها


تسلمي الغرام العذب على الطبخه :) شكلها مرررررررررره حلوووووووو

روعة 08-10-2006 11:54 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزعيم (المشاركة 87859)
تصدقي كان ما اجرب بكره هذي الطبخه

بس وش يعني فلفل رومي

لحظه احسب كم بتكلف

* دجاجه : من بيت الجيران ، وإلا قول ريال و 200
*2فص ثوم : اظن موجود في البيت :icon9:
*بهارات (ملعقه صغيره) : بعد موجود
*2فلفل رومي مقطع صغار : ما اعرفه
*علبة قشطه : 200 بيسه
*علبة فطر مقطع : امكن نصف ريال
*3ملاعق جبن سائل : 600
*نصف كأس جبنة مازوريلا مبشوره : 1 ريال

1200 + 200 + 500 + 600 + 1000 = 3500

يعني 3ريال ونصف

وايد :icon1366:

هههههههههههههههه :S_004: يااخي هذه الاكلة تكفي كم شخص ....

يعني تقاسم انت وغيرك الفلوس ...

:S_004: بيصير ريال و750 بيسة :thumbup1:



شكرااااااااااااا الغرام العذب ... فتحتي نفسنا للطبخ :S_004:

الملاك الغريب 08-10-2006 12:36 PM

:icon9: كيف دجـ ـاج ـة وقشطـ ـة ؟ !

دج ــاج وروب أحـ ـلى :S_004: !


تسلمـ ـي الغرام على الطبخة .. :thumbup1:

الملاك الغريب 08-10-2006 12:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزعيم (المشاركة 87859)
تصدقي كان ما اجرب بكره هذي الطبخه

بس وش يعني فلفل رومي

لحظه احسب كم بتكلف

* دجاجه : من بيت الجيران ، وإلا قول ريال و 200
*2فص ثوم : اظن موجود في البيت :icon9:
*بهارات (ملعقه صغيره) : بعد موجود
*2فلفل رومي مقطع صغار : ما اعرفه
*علبة قشطه : 200 بيسه
*علبة فطر مقطع : امكن نصف ريال
*3ملاعق جبن سائل : 600
*نصف كأس جبنة مازوريلا مبشوره : 1 ريال

1200 + 200 + 500 + 600 + 1000 = 3500

يعني 3ريال ونصف

وايد :icon1366:


يا حليلكـ تكسـ ر الخ ـاطر .. !

:S_004: بنسويلكـ تبرعات من قبل المنتدى عشـ ـان تسوي هذه الطبخة السحرية :S_004:

مستشارة 08-10-2006 01:20 PM

دياي وقشطة
يعني بدون عيش
كيف كذيه:مفتر:

الملاك جربيها وخبريني


الساعة الآن 05:54 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w