 |
منتديات حصن عمان
(http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
- برج عُمان عبر التاريخ
(http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=105)
- - الخبز العماني!
(http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=37828)
الخبز العماني!
السلام عليكم .. الخبز العماني ( اليابس ) من الصناعات العمانية القديمة وما زالت الى الان يستخدم والخبز العماني لذيذ المذاق تقوم بخبزه المرأة العمانية بالطريقة التقليدية فوق اداة دائرية تسمى محليا بــ ( الطوبج ) . ويتكون الخبز العماني من الطحين ( الأسمر أو الأبيض ) - ملح - ماء .ويتم خبزه بطريقة فنية رائعه طريقة عمل الخبز : يعجن العجين حتى يكون متماسكا . بداية يؤخذ العجين في راحة اليد ومن ثم يضرب العجين على سطح الطوبج ضربات خفيفة وسريعة باتجاة عقارب الساعة ومن أطراف الدائرة حتى تصل لمنتصف الدائرة ، وثم تقلب للجهه الأخرى بواسطة أداة رفيعة تسمى ( القلاش ) أو المقلاش .:showoff: صورة للخبز العماني.. http://www.omanya.net/vb/attachment....4&d=1270444312م/ن |
عليكم السلامـ ورحمة الله
احب الخبز العماني وايد ولازم فالبيت نسوية كل جمعة <<من زمااان هالعادة وما تغيرت للحين ^^ ربي يعطيك العوافي خيتو |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أحلى باااطحين الابيض الاسمر هب شي نمي نمي عاااد حااار وعليه سمن بلدي ووعسسسسل اوووو ياااحور خاااااطري باخبز رقااق الحين من ززماان هب ماااكله مهم تسلم يمنااااج ع المعلوووومه زينه عسى الله ماايحرمناا من طرحج الغااااوي تقبلي مروري عزيزتي... |
اقتباس:
وحتى مع شاي/حليب لذيذ جدا.. تشكري عزيزتي..:shiny: |
اقتباس:
لك الشكر دووووووم.. |
شكلو لزيييييييييييز ^^
مشكورة حور =) |
ما احبه لبر
ولا اتمنى اسوية ^^ يسلمو بنتي |
من المدمنين عليه خاصة الجــوال ( الرخال )
بارك الله فيك حوراء ... |
اقتباس:
|
اقتباس:
شكرا أخي البراء..:winner_third_h4h_al |
اقتباس:
تشكرات..:s_013: |
يمييييييي
انا احبه مع اللبن واااااااو << وجبة الفطور في رمضان << ياحلات ايام رمضان الله يبلغنا اياه بالخير والعافيه اخوي الصغير يحب الخبز العماني واجد هع ياكله بروحه ما معه شي .. تسلمي حوري ع هالموضوع تقبلي تواجدي |
هذا النوع من الخبز يعتبر شيء رئيسي عندنا في البيت ألى يومنا هذا ،،
خفيف ولذيذ ومضمون الجودة والنظافة ،، وغالبا نفضله بدلا من الخبز الي نشتريه من المخبز ،، شكرا حوراء ،، |
الخبز العماني لذيذ جداً
والكثير من الناس يفضلونه .. غاليتي شكراً لكِ .. يم يم يبى حد يجيب هنا خبز وسمن وعسل وتعالوا كلوااااا خطييييير .. |
اقتباس:
شكرا عزيزتي..:v: |
صورته جميلة وغريبة :)
بس من شكله مو مبين خبز ^_^ شكرا حوراء |
اقتباس:
لك الشكر.. |
ما في أحسن عنه
مره جربت أسوية حرقت يدي خخخ دميره يسلمو حوراء |
حن نسميه خبز رجيج
يالله ذكرتوني بالبيت أشتهيته صراحه |
الخبز العماني و ما ادراك ما الخبز العماني
يم يم لذيذ كثييير و خفيف احاول اسويه مره حرقت نفسي ههههههههههههه يالله بتعود عليه مع الأيام هع تسلمي حوحو |
الله يسلمكن بنات..
أشكر تواجداكن العطر.. |
احننا نسميه ف بيت خبز يابس
فنان مع البن / روب / حلبيب ابصراحه يعجبني كثير خاصتن يوم يكون ساخن شكرا |
| الساعة الآن 02:14 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها