 |
منتديات حصن عمان
(http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
- برج مطبخ حواء
(http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
- - .,.,الكنافة بالجبنة.,.,
(http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=37483)
.,.,الكنافة بالجبنة.,.,
بسم الله الرحمن الرحيم
الكنافة بالجبنة http://im2.gulfup.com/2011-04-09/1302364342501.jpg المقادير: • 1 كيلو كنافة • 1 كوب سمن • ½ كيلو جبنة عكاوى • ½ كيلو جبنة موزاريلا مبشورة • 3 اكواب حليب • ¼ كوب من السميد أو طحين • ¼ كوب سكر طريقة التحضير : • تقطع الكنافة قطعاً صغيرة .ثم تذاب السمن على نار خفيفة وتفرك الكنافة فيها باليد جيداً . • توزع الكنافة في صينية وتكبس باليد على مستوى واحد . • لتحضير الحشوة يخلط السميد والحليب والسكر ويوضع على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط وعندها تبعد من النار ويضاف ماء الزهر . • توضع الجبنة العكاوى فوق الكنافة ثم ترش فوقها الجبن الموزاريلا . • تضاف الحشوة فوق الكنافة والجبن وتوزع بالتساوى لتغطى الصينية بأكملها . • توضع الصينية فى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تحمر جميع الاطراف. • توضع الكنافة فى طبق التقديم ويصب الشراب البارد عليها . • تحضير الشربات: • 2 كوب سكر • كوب ماء • ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون • 2 ملعقة كبيرة ماء زهر. طريقة إعداد الشربات: يغلى الماء ويضاف إليه السكر وعصير الليمون لمدة 10 دقائق ثم يضاف إليهم ماء الزهر . :evil_2: |
تعجبني الكنافة وطرقة تحضيرها سهلة..
شوكرا عزيزتي..:in_love: |
اقتباس:
العفوو حبوبه انتي الي مشكووره ع المرور الغااوي ربي يحميج الشيخه.. |
حلوة كثير تسلمي غاليتي
|
حماس كنافه >> عاد الحين جالسه تحلم بها
يسلمو خيتو ع الطرح بإنتظار جديدك كُنت هُنآ |
| الساعة الآن 02:36 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها