عابرة سبيل 17-03-2011 02:43 PM طريقة عمل خبزة البيداء التركية بالصور   http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/261893757.jpg http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/142873282.jpg القادير*** نص كيلو دقيق *3ملاعق زبدة*ملعقة ملح*ملعقة سكر*ملعقة اكل خميرة بيرة*كوب وربع ماء دافى سمسم ودبس التمر (رب التمر)والدبس مهم فى البيداءالتركية لدهن السطح بيعطى النكهة الاصلية لخبز البيداء التركى http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/621891779.jpg الطريقة بنعجن المقادير بطريقة الخبز العادية وممكن تزيدى طحين لو احتاج الامر لغاية ماتتحصلى على عجينة ناعمة ومتماسكة http://www13.0zz0.com/2010/02/27/09/591553430.jpg نتركها تتضاعف وترتاح مدة ساعة ونص http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/768043830.jpg نعمل اقراص بيضاوية نرق الاقراص مع شوية دقيق وبسكين غير حاد نعمل خط بيضاوى على الاطراف وبراس قلم او بالاصبع الصغير نعمل فتحات على البيداء http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/794176496.jpg http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/395975245.jpg ندهن بمزيج رب التمر والماء سطح البيداء ونرش السمسم بكترة ونتركها نص ساعة تختمر http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/244437531.jpg نضعها فى فرن حامى حتى تنضج تقريبا 25 دقيق انتى وحسب فرنك وهنا جاهزة البيداء http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/405234137.jpg شوفو كيف خفيفة http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/848834313.jpg ونقدمها طعمتها يمى بجانب الوجبات كلها ومع الافطار حلوة جدا http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/250389813.jpg وتقدم البيداء دائما فى المطاعم التركى حتى بشكل دائرى http://www5.0zz0.com/2010/02/27/09/884557863.jpg وصحة وعافية

ملك القلوب 17-03-2011 03:09 PM ما اعرف طعمها حلو او لا بس عموما مشكوره ع الطرح تحياااتي

قلبي منهار 17-03-2011 04:32 PM السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكله لذيذ تسلمين ياااذووق ع الذووق الطيب لاتحرميناا من ززين ربي لاهاانج حبوبه تقبلي مروري ..

روح الورد 20-03-2011 12:20 AM نااايس ياريت تذوجينا شراتها ،مبين انها طيبه مرآ... يسلمووو خيتووو

الساعة الآن 12:44 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w