منتديات حصن عمان - { كيكة الكريـم كرآميـل }
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   برج مطبخ حواء (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
-   -   { كيكة الكريـم كرآميـل } (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=27713)

دن دن 18-09-2009 04:46 PM

{ كيكة الكريـم كرآميـل }
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





{ كيكة الكريـم كرآميـل }




ونبتدي بالخطوة الأولى







2/1 كوب سكر
* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة



http://www2.0zz0.com/2008/09/07/00/422003629.jpg



الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "




يضرب في الخلاط الكهربائي :
5 بيضات
2/1 2 كوب حليب طازج
1 ملعقة طعام فانيليا ..
يصب المقدار فوق السكر "الكراميل" ..



http://www9.0zz0.com/2008/09/07/00/428544029.jpg





الخطوة الثالثة :" الكيكة "




يضرب بالخلاط اليدوي :
بيضتين
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكينغ باودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب طحين أبيض " منخول"
يصب فوق الخليط السابق





" ملاحظة" : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..






توضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي" يدخل بالفرن


http://www9.0zz0.com/2008/09/07/00/718030385.jpg



يترك حتى النضج ..




الشكل النهائي





أنفصلت طبقت الكريمة .. مثل ما أنتو شايفين ..




الكيكة وفوقها الكريمة ..




ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..


http://www6.0zz0.com/2008/09/07/00/510607813.jpg


و عليكمـ بألف عـآفيه

orient 18-09-2009 07:28 PM

تسلمي اختي على الوصفة ..

بارك الله فيك

دن دن 30-09-2009 04:49 PM

شكرا لمروركــ

هدى 30-09-2009 06:18 PM

جميلة جدا تسلمي

الملاك الغريب 30-09-2009 10:16 PM

وصفة تجوع ^^ ،
تسلمي يا كراميلا :)

دن دن 30-09-2009 10:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدى (المشاركة 357143)
جميلة جدا تسلمي


:clap: :clap: http://akhawat.islamway.com/forum/up...1188454826.gif

دن دن 30-09-2009 10:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الملاك الغريب (المشاركة 357180)
وصفة تجوع ^^ ،
تسلمي يا كراميلا :)

http://alzezavon.jeeran.com/Mashkor.gif نورت الموضووع

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/436-Thanks.gif

دفئ الكون 02-10-2009 09:41 PM

شكل الكيكه رهيب .. لازم اجربها ..

تسلمي حيل ع الوصفه


الساعة الآن 02:47 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w