 |
منتديات حصن عمان
(http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
- برج عُمان عبر التاريخ
(http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=105)
- - مسـابقـة تراثية:¨°o.O (الكلمة علينا..والمعنـى والصـورة عليـك) O.o°¨
(http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=21241)
مسـابقـة تراثية:¨°o.O (الكلمة علينا..والمعنـى والصـورة عليـك) O.o°¨
مساءكمـ تراث *تراث..
هذه الفكـرة جدآ عجبتني وإن شاء الله راح تنشط البرج.. منها نشارك ومنها نستفيد,, راح أشرحها لكم,, هي: انا راح أحطلكم كلمة ..شيء تراثي كانوا اهلنا يستخدموه من قبل.. واللي بعد يجيب معنى هذه الكلمة وصورة لها ّ ّاذا حصل.. وهكذا وحنا ماشين..! شو {أيكم؟ أهم شيء نريد حماس .. لأن اللعبة جدا مفيدة نتعرف فيها عن ماضي أجدادنا..!:icon30: نبدأ.. شو معنى كلمة (قفير) |
القفير هو:
الجفير أو القفير:سلة من سعف النخيل أو البلاستيك يوضع فيه التمر لحمله. |
هذه نماذج للقفران العمانية..
http://www.hesnoman.net/upload/uploa...f7a0aadfc5.jpg |
ما هو ماء الورد ؟؟!
|
ماء الورد .. ما يسمى بتقطير ماء الورد وهو من الصناعات المهمة في السلطنة وبالأخص الجبل الأخضر ،، وهذه بعض الصور لصناعته |
تعريف الحلوى العمانية وكيف تصنع؟
|
:v:يالله شدوا الهمم..
نريد حماس قوي.. |
مساء الخير .. تحظى الحلوى العُمانية بشهرة واسعة داخل وخارج البلاد ، حيث تعرف بأنها رمز عماني للكرم والأصالة ، ذلك لأنها مرتبطة بالإنسان العُماني إرتباطاُ وثيقاً تمثل ماضية العريق وعاداته وتقاليده وأسلوب حياته . ويدخل في صناعة الحلوى مواد عديدة منها النشا والبيض والسكر والماء وكذلك السمن والمكسرات والزعفران والهيل وماء الورد الذي يجــلب عادة من الحبل الأخضر ، حيث تُخلط هذه الــمــواد بنسـب ومـقــادير محددة بمعرفة الصانع العُـــمـاني الــمـاهـر وتـوضـع فـي (المرجل) وهو قدر كبير خاص بالحلوى ، لمدة لا تقل عن ساعتين . وتصنع الحلوى على مواقد الغاز أو الكهرباء إلا أنهُ يفضل أن تصنــــع على مواقد الحطب ، وخاصة ذلك المستخرج من أشجار ( السمر ) لصلابته ولأنه لا ينبعث منه رائحة أو دخان . كما أن الحلوى يمكن أن تحتفظ بجودتها لأكثر من أربعة أشهر بدون أجهزة أو مواد حافظة . وعادة ما تقدم الحلوى في (الدست) ، وهو طبق دائري كبير خاص بالحلوى ، إلا أنه تختلف نوعيات وأحجام أواني التقديم فمنها الفخار والمعدن والبلاستيك ، وذلك حسب الطلب ونوع المناسبة . فالحلوى رفيقة العماني في أفراحه وأتراحه ، فلا يخلو بيت عُماني من الحلوى العمانية خاصة أوقات الإحتفالات والأعياد والأفراح والمناسبات الدينية وغيرها ، إنها بحق زينة الموائد العُمانية . http://www.majalisna.com/gallery/123...1028730391.jpg http://www.omanet.om/english/culture/images/Fold15.JPG |
الكلمة التالية ( المجز ) .. |
اقتباس:
|
ههههه اورنت ما حصلتي غير المجز
المجز او الداس : هو أداة شبيهه بالسكين لكن يكون مقوس او هلالي الشكل.. وكذلك حجمه يكون اكبر من السكين .. يستخدمها المزارع لــ جز العشب صورته http://www.alsaher.ae/br3m/tswer/das.JPG الكلمة ( ليسو ) او (شمد) بلهجة اهل مسندم .. |
( ليسو )
اعتقد أنه الحجاب الذي تضعة المرآة على رأسها . وتصنع من القماش . موضوع مميز ... تسلموواااااااا |
أهلين ..
فكرة حلوووووووووووووووووووة وااايد ^^ .. تسلمي حووور ع الموضوع الحماسي :) .. اممم ابن الصحراء ما ذكرت كلمـة !! |
:showoff:ما شاء الله حماس..
شو هو المرجل؟؟:shiny: |
المرجل قدر كبير يطبخ فيه العرسي والحلوى
|
|
:nosweat:ما شاء الله حماس ..حماس..
ملاحظة: العضو اللي يجاوب يعطينا معنى كلمة اخرى وهكذا.. |
وين وصلنا ؟؟
|
سووووووووووووووووري نسيت أحط كلهم
ما معنى كلمة كر؟؟ |
ايموووووووون عطينا كلمة ثانية؟:whistling:
|
حوراء .. أفكار متميزة :) .! : إيمي غيري الكلمة خخخخخخخخخخ سألت أجدادي وأباء أجدادي ولا أحد عرف هع هع ! |
هههههههههه,,
بدور كلمة وراجعة.. |
:v:
|
من يعرف؟؟
يالله شدوا حيلكم.. |
مساء الخير ....
التنور عبارة عن حفرة في الارض تحفر من أجل إستخدمها في الشوى "كما هو الحال في ايام العيد" |
ما معنى " الملاس "؟
|
هذه صورة لتنور مصغر ...عرضها النادر في موضوعه عن العيد
http://www.hesnoman.net/upload/uploa...ba411735e8.jpg |
لج الشكر اخي الامير..على المشاركة..
|
|
الكلمة هي ( شيول ) :nosweat:
|
| الساعة الآن 07:00 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها