منتديات حصن عمان - كتشوري - يمي يمي-
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   برج مطبخ حواء (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
-   -   كتشوري - يمي يمي- (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=19952)

gulf mermaid 11-09-2008 07:28 PM

كتشوري - يمي يمي-
 


مسائكم بطاطس :essen:

حضرت طبق مشهور ومعروف ... لذيذ جدًا

حامض +حار :thumbup1:


.: كتشوري :.


الكميات حسب الرغبة ..


المقادير ..

بطاطا- فلفل أخضر حار- عصير ليمون –فلفل أحمر مطحون
– ملح – رشة فلفل أسود (اختياري)

للتغطية : بيض – طحين حمص – ملح

الطريقة

نسلق البطاطس حتى تنضج .
نزيل القشرة وهي ساخنة ونهرسها وهي ساخنة.
نضيف إليها الملح والفلفل الأحمر والأسود وعصير الليمون
ونخلطها جيدا
(تذوقوها كل مرة حتى تحصلوا على طعم حار جدا وحامض بإمكانكم التقليل من كمية الفلفل)
بعد أن تختلط كل المكونات نقوم بتكويرها (رشوا يديكم بالطحين اذا حسيتو يلتزق بيديكم:1eye: )
بعد الإنتهاء جهزوا مقلاة بها زيت غزير واخلطوا مكونات التغطية لتحصلوا على خليط ثقيل نوعا ما .
حطوا كرات البطاطا في الخليط ثم اقلوها .
بعد الأنتهاء ضعوها على ورق ماص ،رتبوها في صحن و قدمموها و بالعافية. :thumbup1:


النتيجة



http://www.x66x.com/download/98348c93662797c8.jpg


احم احم لا تنسوا تجربوا الطبخة خخ

درة الإيمان 11-09-2008 10:54 PM

حلوووووووووووووو واجد يعجبني :fruits_cherry: ..!

خلص باكر نفظر عندك
تجهزي معي حزب ملاك واورنت :thumbup1:


ما شاء الله عليك طلعتي طباخة :thumbsup:


موفقة دوم يارب

نورنور 12-09-2008 11:16 AM

حورية الخليج اتاريك ماسهلة طلعتي
طباخة طلعتي
انتظري الهجوم يجيك من الشعب العماني
..
..
بارك الله فيك
ووفقك ربي للخير مسعاك
رعاك الرحمن

الملاك الغريب 12-09-2008 11:49 PM

دروه
فضحتنيا يوم أنتيه سنقة لا تخليني سنقة معك دبة !

/

جلفو .
أممم وايد أحب الكاتشوري , تراه بيتنا قربكم حتى ما رسلتيلي كمين شطفة :S_022:..!

:

تسلمي طباخة نبر 2 :essen:

درة الإيمان 13-09-2008 12:07 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الملاك الغريب (المشاركة 273834)
دروه
فضحتنيا يوم أنتيه سنقة لا تخليني سنقة معك دبة !

:essen:

بعد فيني خير اتذكرك معي ..!
مرة ثانية بشل اورنت معي وقولي تريدي تجي معي ما اشلك !

الملاك الغريب 13-09-2008 12:23 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درة الإيمان (المشاركة 273836)
بعد فيني خير اتذكرك معي ..!
مرة ثانية بشل اورنت معي وقولي تريدي تجي معي ما اشلك !

:s_004:

بشلي عمري لا تخافي خخخ

دفئ الكون 13-09-2008 01:28 PM

يمممممممممم

تسلمي خيتو ع الوصفه

gulf mermaid 13-09-2008 07:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درة الإيمان (المشاركة 273693)
حلوووووووووووووو واجد يعجبني :fruits_cherry: ..!

خلص باكر نفظر عندك
تجهزي معي حزب ملاك واورنت :thumbup1:


ما شاء الله عليك طلعتي طباخة :thumbsup:


موفقة دوم يارب

:( اتخلص البطاطا من بيتنا ...!

وما اروم اسوي حال جيشكم ...

لكن ما مشكلة بخلي الشعب يقوم بالمهمة ..

اهم شي تجيبو معكم كرتون بطاطا

وكيلو ليمون ..:essen:

ما مشكلة الغاز والزيت من عندنا :shutup:

تشكرات على المرور ..!

gulf mermaid 13-09-2008 07:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورنور (المشاركة 273732)
حورية الخليج اتاريك ماسهلة طلعتي
طباخة طلعتي
انتظري الهجوم يجيك من الشعب العماني
..
..
بارك الله فيك
ووفقك ربي للخير مسعاك
رعاك الرحمن


:shutup: اكيد بكون شاطرة دام السالفة فيها أكل..!

نوبة انتي مع الهجوووم ؟؟! :nono:

حياش فأي وقت خخ

gulf mermaid 13-09-2008 07:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الملاك الغريب (المشاركة 273834)
دروه
فضحتنيا يوم أنتيه سنقة لا تخليني سنقة معك دبة !

/

جلفو .
أممم وايد أحب الكاتشوري , تراه بيتنا قربكم حتى ما رسلتيلي كمين شطفة :S_022:..!

:

تسلمي طباخة نبر 2 :essen:

بيتنا بعيد :nono: ...!

مازينة حالش الحموضة ..خخ جربي شي ثاني

تشكرات على المرور :)

gulf mermaid 13-09-2008 07:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دفئ الكون (المشاركة 273884)
يمممممممممم

تسلمي خيتو ع الوصفه

الله يسلمك ..

مشكورة على تواجدكـ :essen:

البراء 13-09-2008 07:29 PM

مساؤكم صحة وعافية

رسلوه على البريد علشان نجربه :shutup:

شكله لذيذ جـدا ً :essen:

تغايرونـا تو فاطرين

دوم تطبخوا حال الحصن ( مطبخ الحصن ) وتجيبوه حلي لتجربة :S_004:

حفظكم الخالق

حوراء الحصن 14-09-2008 11:52 AM

لذيذة..
جربتها من قبل وتسكى بعد كتليسي,,

نورنور 14-09-2008 12:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gulf mermaid (المشاركة 273943)

:shutup: اكيد بكون شاطرة دام السالفة فيها أكل..!

نوبة انتي مع الهجوووم ؟؟! :nono:

حياش فأي وقت خخ

مامع الهجوم
انا هادية مااحب اهجم احم بس اذا حد عزمني بجي:s_004:
..
..
بارك الله فيك
ووفقك ربي للخير مسعاك
رعاك الرحمن

orient 14-09-2008 05:34 PM

انزين ع الاقل قولي ان عندكم جيران من حقهم يذوقو .. :shutup:

الله يهديش بنتي .. حد ف الذي الدنيا يسوي طبخة حلوة وما يتذكرني :icon9:

خلاص درة خطفيلي بنروح بدون عزيمة يمكن بتكون مسوي اشياء ثانية غير الكتشوري ف ذاك اليوم :essen:


مشكورة خيتووو ع الطبق ..

حلوة وبسيكة وسهلة ولذيذة وتستحق حد ياكلها :euro:

gulf mermaid 14-09-2008 07:20 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البراء (المشاركة 273949)
مساؤكم صحة وعافية

رسلوه على البريد علشان نجربه :shutup:

شكله لذيذ جـدا ً :essen:

تغايرونـا تو فاطرين

دوم تطبخوا حال الحصن ( مطبخ الحصن ) وتجيبوه حلي لتجربة :S_004:

حفظكم الخالق

:( عمي تو الناس متطورين ماشي بريد

يسد الكترونيا فالمنتدى - صورة بس - :shutup:

تشكرات على المرور ...

gulf mermaid 14-09-2008 07:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حوراء الظاهرة (المشاركة 274041)
لذيذة..
جربتها من قبل وتسكى بعد كتليسي,,

هلا حوراء ..

الكتليسي احلى :essen:

مو يعني " تسكى"

شكرًا لك ..

gulf mermaid 14-09-2008 07:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورنور (المشاركة 274047)
مامع الهجوم
انا هادية مااحب اهجم احم بس اذا حد عزمني بجي:s_004:
..
..
بارك الله فيك
ووفقك ربي للخير مسعاك
رعاك الرحمن

حياش بنتي فأي وقت :thumbup1:

gulf mermaid 14-09-2008 07:25 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة orient (المشاركة 274079)
انزين ع الاقل قولي ان عندكم جيران من حقهم يذوقو .. :shutup:

الله يهديش بنتي .. حد ف الذي الدنيا يسوي طبخة حلوة وما يتذكرني :icon9:

خلاص درة خطفيلي بنروح بدون عزيمة يمكن بتكون مسوي اشياء ثانية غير الكتشوري ف ذاك اليوم :essen:


مشكورة خيتووو ع الطبق ..

حلوة وبسيكة وسهلة ولذيذة وتستحق حد ياكلها :euro:

:shutup: .. تعالن اليوم اللي اكون مداومة فيه ..

عفوا .. تعالي كل يوم شوفي الطبق :yikes:

تشكرات على المرور ..


الساعة الآن 01:56 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w