منتديات حصن عمان - حلويآت رمضآنية آخر ستايل هع
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   برج مطبخ حواء (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
-   -   حلويآت رمضآنية آخر ستايل هع (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=33890)

المرح الغامض 24-08-2010 08:46 AM

حلويآت رمضآنية آخر ستايل هع
 
السلاااااااام عليكم
قوووولوا بسم الله و طبّقوا هع

الأول:
يصلح حلآ قهوووه

http://sh67at.com/up//uploads/images...7c1afc9e8a.jpg


المقادير...
1\2 كاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه صغيرة فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم قالب الكب كيك
مقادير البسكوت هي..
2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده


الطريقه ...


تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم لعمل مقاديرالكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكاو مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه .
:: :: :: ::

الثاني:
http://sh67at.com/up//uploads/images...c457ee242a.jpg

المقادير...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
يتخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا والزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت...
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بودره
نص اصبع زبده


الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه


الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن
ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاوالمذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم
ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيداونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليهل الين يستوي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو
نذوب 2 كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره..


:: :: :: ::
الثـــــــــــالــــث
http://sh67at.com/up//uploads/images...5d1b9b3049.jpg
المقادير ...كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل دايجستف


2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلطت معه ملعقة دارسين صغيره


الطريقه....
نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكروالسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليه كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره من الدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيزكيك بطعم الدارسين وندخلها الثلاجه حتي يبرد وعليكم بالعافيه
:: :: :: :

الرابــــــــــــــــع:


http://sh67at.com/up//uploads/images...67af90a1b7.jpg
المقادير...
كاس وثلاث ارباع حبات الكاكاو
6 ملاعق كبيره زبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه ...
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليها البيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه



مقادير خليط الجبن ....
3علب جبن فلاديفيا


3بيضات
ثلاث ارباع كاس سكر
ملعقة فانيلا
الطريقه ...
نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك..



وووووووووبالهنا والشفا :icon30:


ولا تنسوا قسسسمي طبعاً أهمممم شي ^^


مروووحـ

orient 24-08-2010 08:49 AM

مروووووووووحة

صايمين جوعتينــــا يا بنت الناس ^_*

الحلويات من شكلها لذيذة :thumbsup:

فنتريشنيه 24-08-2010 08:49 AM

WoOoOw

شكلللللللللله مررررررررررره حلوو ..

مرررررح اكرررررررررهش صايمين .. !!

بدقشششش ..!!

ياللللللللله ابا ..


جراسيس سعده ..

على فكره اكره هالموضع وايد وصاحبته اكثر .. السلطنه تعبر بلا بلا .....

oonإيميmoo 24-08-2010 09:01 AM

الله يهديج عفستينا
قمت أتلحس لما شفتهم
حتى الموظفين شكو فيني
هع هع هع
يسلموووو الغلا شكلهم حلووووووووين

المرح الغامض 24-08-2010 09:09 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة orient (المشاركة 435634)
مروووووووووحة

صايمين جوعتينــــا يا بنت الناس ^_*

الحلويات من شكلها لذيذة :thumbsup:

هههههههههههههههههههه
تلحوست من شفتهن .. قلت لازم أعذبكم معي > حاسدة هع

يلا أورينت طبقي و ذوقينا :msn-wink:


نورتي :fish:

المرح الغامض 24-08-2010 09:16 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فنتريشنيه (المشاركة 435635)
woooow

شكلللللللللله مررررررررررره حلوو ..

مرررررح اكرررررررررهش صايمين .. !!

بدقشششش ..!!

ياللللللللله ابا ..


جراسيس سعده ..

على فكره اكره هالموضع وايد وصاحبته اكثر .. السلطنه تعبر بلا بلا .....


ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه


آآآي يا بطني ماقدر أتحررررررررررررررك
صح انك نكككككككككككككته فنترررررررررررررر

السلطنة هاا

قسسم قسسسمات تستااااهلي بقوووة بعد

هذا جزاء ........ كملي وحدك هع

و احس بالسعادة > واغيااااااااااااااااابها


نورتي ماماه ^^

المرح الغامض 24-08-2010 09:26 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oonإيميmoo (المشاركة 435643)
الله يهديج عفستينا
قمت أتلحس لما شفتهم
حتى الموظفين شكو فيني
هع هع هع
يسلموووو الغلا شكلهم حلووووووووين


هههههههههههههههههههه
زين تنعفسي
و من ترجعي البيت طبخيها لك و لي :hat:


نورتي

gulf mermaid 30-08-2010 04:02 PM

:s_011:


حمااااس ، ذكرتيني بـ التشيز كيك ،
نفس الطريقة تقريبا و المكونات ، بس الصوص يختلف

متى تجربي وتعزمينا ؟


الساعة الآن 03:12 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w