منتديات حصن عمان - تحضير الايس كريم بالصور
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   برج مطبخ حواء (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
-   -   تحضير الايس كريم بالصور (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=14128)

حوراء الحصن 21-11-2007 01:57 PM

تحضير الايس كريم بالصور
 
[♥°♫*مساء الإنتعاش واالأجواء الشتويه * ♫°♥ღ


آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا


http://www5.0zz0.com/2007/11/21/09/17313559.jpg


المقادير‎: ‎


4أكواب وبينج كريم‏‎

‏1/2 1 كوب سكر‎

‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎

‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏

رشة ملح

الطريقة‎:‎


في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا

ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها

في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎::



آيـس كـريـم الـفـراولــة
http://www5.0zz0.com/2007/11/21/09/76774203.jpg


المقادير‎:‎
‏ ‏‎


2‎كوب فراولة ‏

‏1/2 كوب سكر‏‎

3 صفار بيض مخفوقات‎

‏1/2 كوب‎ ‎سكر‎

‏1‏‎ ‎كوب حليب‎

‏1/4 ملعقة صغيرة ملح‏‎

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.

‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎ ‎ ‎


الطريقة‎: ‎


‏1- اهرسي الفراولة مع 1/2 كوب سكر‎ . ‎


‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة

الحرارة

وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏


‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين

الحين والحين‏‎.‎


‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم

ضعيهافي الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎


.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎



آيــس كــريم الـقـــهـوة

http://www5.0zz0.com/2007/11/21/09/67240170.jpg

المقادير‎: ‎


‏1 علبة حليب محلى مركز‎


‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎

رشة ملح‎

‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎

‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎

الطريقة‎: ‎


‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎


‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏



آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة

http://www5.0zz0.com/2007/11/21/09/77001027.jpg

المقادير‎: ‎


‏2 كوب كريمة ثقيلة‎

‏1/2 كوب سكر‎.

‏1 كوب وبينج كريم‎

‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎


‎ الطريقة‎:‎


‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎. ‎



تروبيكال فروزن يوقرت


http://www5.0zz0.com/2007/11/21/09/61510460.jpg



المقادير:


2كوب فراولة طازجة مقطعة الى انصاف
2
موز مقطع الى شرائح

1/4 كوب سكر

3/4 كوب عصير اناناس مثلج ومذوب

1/2 كوب زبادي


الطريقة:


اخلطي الفراولة والموز والسكر والعصير الاناناس في

الخلاط حتى يصبح ناعم مع تحريك الجوانب حتى تختلط جيدا

اضيفي الزبادي واخفقي

صبي المزيج في صينية مربعة الشكل ثم ادخليها الفريزر حتى تتجمد

اخفقي الفروزن يوقرت بالخلاط جيدا حتى ينعم

غطيها وادخليها الفريزر مرة ثانية واتركيها حتى تتجمد


بالهناء والشفاء

صغيرتي 21-11-2007 03:00 PM

وااااو من زمان ابي اسوي الايس كريم
ذكرتيني ياحوحو ..
تسلمين ياايس كريم الحصن ...
تسلم ايدج
دمت بتألق..

حوراء الحصن 22-11-2007 06:55 PM

كل الشكر غاليتي على المرور

الايس طعمه احلى في الصيف:S_032:

سكون 01-12-2007 03:20 PM

يم يم تسلمين على هالوصفات الحلوه
بارك الله فيك

حوراء الحصن 03-12-2007 03:17 PM

تحياتي سكون

نورتي الصفحه:S_032:

فواكة 05-12-2007 11:18 AM

:essen: لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــذ :essen:
شكراً جزيلاً على البارد.......http://hesnoman.com/vb/images/smilie...Smilies/40.gif

حوراء الحصن 05-12-2007 11:22 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فواكة (المشاركة 217223)
:essen: لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــذ :essen:
شكراً جزيلاً على البارد.......http://hesnoman.com/vb/images/smilie...Smilies/40.gif

يسلمو فواكه على المرور:)

المرح الغامض 13-12-2007 10:26 PM

اختي ..

صراحه موضوع لذيذ ..
يم يم ..
بـس ما اقدر اسويه ..
لأنه جاء شيء في بالي ..
هو لأنك بتسويلي اياه ..
ومتأكده انه بيكون حلووو من يدينك :4:

مرووووووووووحة ..

حوراء الحصن 13-12-2007 10:37 PM

إن شاء الله عزيزتي بسويلج

من عيوني

نورتي الصفحه مروحه

المرح الغامض 13-12-2007 10:52 PM

يااااااااه

ثكرن :S_004:


الساعة الآن 06:57 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w