Innocent ياخووووووووك كيف نتنازل على شي مثل هـذا م تعرف انها صعبة شوي بعدين تعالي يا اورنت كيف عرفتي انه كومندر تنازل خخخخخخخخخخخخخخ شكله من حماس الجوووووووع :idiot_alam: طيب سالوني قولو يا كومندر متنازل او لا يعني لازم نحول الموضوع الحين لموضوع الزعل ونسويها زعل وسالفة :icon9:
ولكن عشان خاطرررررررررركم كلكم انا متنازل عشان اورنت تستاهل كل خيررررررر...
ثاني شي بغيت اعرف يا اورنت اي القاشع تقصدين محلي ولا مستورررد وهل هو القاشع الي على بالي او نوع ثاني عندكم المطلوووب تحديد وتفسير القاشع يا اورنت يعطيكي العافية اختي ربي يحفظك

اهاااااا لا بس خلااااص فهمت الحين اي قاشع بيكون مثل الي على بالي انا واقصد القاشع المحلي الي يكون مجفف على الشمس ايام معدودة وبعدين يكون صالح للأكل هذا الي اقصده انا وفيه عندنا قاشع نوعين قاشع السمك الصغير وقاشع سمك الحوووت الكبير ويتم تجفيفه عن طريق اشعة الشمس يعني م يحتاج الي ناررررررررررررررر

ايه حلووووة وعلى فكرررررة لحم سمك الحوت الكبيررررر فيه نوع يكون مجفف بحرارة الشمس يعني مثل القاشع الصغيرررر وفيه نوع ثاني نفس لحم الحووووت هذا يتم تقطيعه قطع قطع على حسب المزاج يعني ومن ثم يتم تقطيعه و وضعه في صندووووووق مع زيادة كمية كبيرة من ملح الطعام بشكل ما تتصورررري ويمكن يضاف اليه شوي بصل بصندوق يعني ونتركه اسبوع او اكثر لكن ريحة شوي خخخخخخخ وهذا اسمه مالح اللخام يعني وجبات محلية وطبعا كل محافظات عمان ولهاا خصائصها ...
بصراحة مصرونة العوال م اعرفهااا اي وجبة بس اعتقد مجرد اعتقاد انها وجبة الأرز مع السمك الصغير صح ولا لا الله يكون في عونك يا اورنت اليوم شكلك رح توضحي لي كل الامور بتفاصيل خخخخخخخخخخ ربي يحفظك

بخير الله يسلمج ..

الدراســة تمام بس متعبتنا شووي ..

orient اهااا يعطيكي العافية على المعلومات المهمة زين والله خبرتيني والله صدقك الوجبات القديمة احلىىى شي من وجبات اليوم حتى تحسي انه القديم له طعم غيرررر مش الحين عملو لنا وجبات سريعة حتى مالها طعم غير تمشية حال وانتي م شالله عليكي شكلك خبيرة بعمل الوجبات هذي لانك تحبيها كثيرررررررر واحلىىى شي بعد عندكم وجبة اللحم الي تحطووووه في الحفرره وتحطو اللحم في قشر سعف النخل يمكن وبعدين تدفنوووووه وتكون نار في الحفرة على شكل جمررر مدري اذا عطيتكم طريقة صحيحة او لا خخخخخخخ بس اعتقد انه طريقتي صحيحة و مرة من المرات كليته صراحة شي شي شي رائع والله وجميل وطريقته حلووووووة جدأأأأأأ مدري ايش اسمه كل شي قديم حلووووووووووووووو البرررررري وينك شكلك طلعت وما خبرتنااااا ما عليه ان شالله ترجع لناااااا ...
بخير يا اذيب ياهلا ومرحباااااا بشيخ وينك لاشوف ولا حس ولا خبررررر صرت تختفي كثيرررررر نريد نعرف الأسباب يا الحبيب ... لجافة صححححححح خخخخخخخخخخ يوم قلت نريد نعرف الأسباب مشي مشي مشي ما عليه

اشوفكمــــــــ على خير بطلع الحين موعد رياضة المشي عندي وان شالله نشوفكم عند رجوووووع بأذن الله ربي يحفظكمـ

ههههههههههههههههه هاللحم اسمة الشوى

أكثر شي نسويه ف العيد (ثالث او رابع يوم)

طريقتك تقريبا صحيحه :thumbup1:
نذبح الذبيحه ونسوي لها بهارات
منوعة والثوم اكيد .. نلفها بورق الموز وندخلها داخل
بعدين داخل جونية بعدين موز مرة ثانية بعدين ف شبك

بعدين نحطها ف الحفرة لفترة .. ونطلعها ونفكها
ناكل اللحم مع العيش لذيذ بس كثرته ما زينة للمعده ههههه

:essen:

:essen:

//

يعطيكي العافية على المعلومات لااااااااا زينة صدقيني لو كانت عندي ذبيحة كامله يمكن اخلصهاااا كلها كامله اذا كانت بطريقة هذي بس بدون رززززز روعة روعة بصراحة جاتني فكرررررة اسوي مطعم بالأكلات هذي واكيد راح يكون عليها أقبال كبيرررررر ايش رايك اورنت ؟؟ لاني ما اعتقد ان الاكلات هذي موجوده بلمطاعم الشعبية الا في البيوووووت بس :s_004:

تصبحون على خير جميعأ ربي يحفظكمـــــــــــ

orient بنور وسرور هلا وسهلا بك اختي شخبارك بخيرووووونه واخبارررررركم جميعا

Innocent ياهلا ومرحبا بك اخوي الحبيب يعطيك العافية لا صحيح كلامك طال عمررررك

ياجماعة شي حــــــــــــلوى عمانية بالمكسراااات نفسي فيها ..... احد يتصرف ويرسل لي الحلوووووة عبر الفاكس رقم الفاكس 999 والباقي في دليل ..:idiot_alam:

أشــوف سوالفكــم كلهــا أكل ومطاعم .. :essen:

كيــف ما بتعزمونــا .. :essen: