مشاهدة النسخة كاملة : خلطة بهارات


فراشة
26-02-2007, 10:47 AM
المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون

الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحاشي.

دفئ الكون
26-02-2007, 11:26 AM
طريقه حلوه كثير

تسلمي أختي الفراشة

دموع السماء
26-02-2007, 06:26 PM
يسلمووووووو يسلمووووووو يعطيج العافيه

تحياتي
دموع السماء

المرح الغامض
26-02-2007, 06:44 PM
تسلمي أختي فراشة على الوصفة :)

نظرعيني
02-03-2007, 12:39 PM
حللوووو انا احب البهارات وااايد:)
سلمتي