باستـــا بالفطر والكريمة



المقادير:


2 الى 3 بصلات صغيرة


نص كيلو فطر


75 غرام زبده


ملعقتين اكل زيت زيتون


300 غرام مكرونه اي نوع يعجبكم


200 غرام لحم بقري مدخن ( روست بيف )


3 علب قشطه


نص ملعقه صغيره فلفل اسود


اوراق حبق للزينه


40 غرام جبنه بارميزان





الطريقه:




البصل نقطعه جوانح او قطع صغيره حسب الرغبه




والروست بيف نقطعه صغار او شرايط بالطول


عادي ديموقراطيين حنا قطعوا على كيفكم:S_019:


الفطر ارباع


نحط البصل والزبده والزيت على النار ونقلبه على نار هاديه


نتركه على النار لين يتحول كذا بلون الكارميل


نضيف الفطر والروست بيف والفلفل ونقلب...


نغطيه لين ينضج 5 دقايق.. يمكن


في نفس الوقت نسلق المكرونه بماي وملعقتين زيت وملح

نضيف القشطة على الخليط الي قبل

نقلبها على النار لين تغلي القشطه وبعدين خلاص نشيلها






نصفي المكرونه ونجيب الخليط


ونخلطهم مع بعض


نحطهم في صحن التقديم ونزينهم بالبارميزان والحب





http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_3175547440c570f2ad.gif



http://forum.4kwt.com/imgcache2/de326946e94f95dbb802203d90704021.jpg

لذيذة من شكلها

تسلم إيددك

:smartass:شكلها لذيذة مرررررة..
تسلمي عزيزتي على المقادير..

شكلها حلو كيف عاااااد الطعم

شكرا لك ع المقادير وع النقل

مع تمنياتي لك بتوفيق

واااه الصورة مشهية ,, وغلط افتح الموضوع وانا جيعانة :(

يم يم

بجربها

تسلمي