مشاهدة النسخة كاملة : كبة التوست اللذيذة جنان


دن دن
27-02-2010, 03:53 PM
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_11266243903.gif

* توست حسب الكميه
* لحم مفروم أو دجاج مفروم ( حسب الرغبه )
* بصل + بهارات متنوعه - شوية ملح - فلفل اسود مطحون +كمون مطحون
*1- مكعب مرقة ماجي
* حليب للتغميس -
* بيض للغمس -* بقسماط .

http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266243903.gif

تقطع حواف التوست وتقسم الي نصفين وتوضع جنبا..
وتكوني محضرة حشوة اللحم المفروم بــالبصل والثوم والبهارات من قبل
نغمس التوست في الحليب السائل

http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266245307.jpg
ثم نضع حشوة اللحمه في وسط
التوست المبلول بالحليب كما بالصوره بالأسفل

http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_11266245307.jpg

ثم نغلقها بقوه ونضغط عليها ونكورها ونصفها بالصحن

http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_21266245307.jpg

ثم نغمسها في البيض وبعدها في البقسماط

http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266245415.jpg

وبعدها تقلى في الزيت وتصفى .. وتوضع بصحن التقديم يمي يمي 0

http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_11266245415.jpg

وهذا شكلها النهائي يشهي ماراح تشبعوا منها أبداً والأطفال بيحبوها

حوراء الحصن
06-03-2010, 10:18 PM
شكراً لكِ يا دن دن..

دموع السماء
24-07-2010, 03:09 AM
شكلها لذيذه يوعتيني
يسلموووووووووو دن دن يعطيج العافيه
تحياتي دموع السماء