دن دن
27-02-2010, 03:53 PM
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_11266243903.gif
* توست حسب الكميه
* لحم مفروم أو دجاج مفروم ( حسب الرغبه )
* بصل + بهارات متنوعه - شوية ملح - فلفل اسود مطحون +كمون مطحون
*1- مكعب مرقة ماجي
* حليب للتغميس -
* بيض للغمس -* بقسماط .
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266243903.gif
تقطع حواف التوست وتقسم الي نصفين وتوضع جنبا..
وتكوني محضرة حشوة اللحم المفروم بــالبصل والثوم والبهارات من قبل
نغمس التوست في الحليب السائل
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266245307.jpg
ثم نضع حشوة اللحمه في وسط
التوست المبلول بالحليب كما بالصوره بالأسفل
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_11266245307.jpg
ثم نغلقها بقوه ونضغط عليها ونكورها ونصفها بالصحن
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_21266245307.jpg
ثم نغمسها في البيض وبعدها في البقسماط
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266245415.jpg
وبعدها تقلى في الزيت وتصفى .. وتوضع بصحن التقديم يمي يمي 0
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_11266245415.jpg
وهذا شكلها النهائي يشهي ماراح تشبعوا منها أبداً والأطفال بيحبوها
* توست حسب الكميه
* لحم مفروم أو دجاج مفروم ( حسب الرغبه )
* بصل + بهارات متنوعه - شوية ملح - فلفل اسود مطحون +كمون مطحون
*1- مكعب مرقة ماجي
* حليب للتغميس -
* بيض للغمس -* بقسماط .
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266243903.gif
تقطع حواف التوست وتقسم الي نصفين وتوضع جنبا..
وتكوني محضرة حشوة اللحم المفروم بــالبصل والثوم والبهارات من قبل
نغمس التوست في الحليب السائل
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266245307.jpg
ثم نضع حشوة اللحمه في وسط
التوست المبلول بالحليب كما بالصوره بالأسفل
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_11266245307.jpg
ثم نغلقها بقوه ونضغط عليها ونكورها ونصفها بالصحن
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_21266245307.jpg
ثم نغمسها في البيض وبعدها في البقسماط
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_01266245415.jpg
وبعدها تقلى في الزيت وتصفى .. وتوضع بصحن التقديم يمي يمي 0
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/265416_11266245415.jpg
وهذا شكلها النهائي يشهي ماراح تشبعوا منها أبداً والأطفال بيحبوها