كتشوري - يمي يمي- [الأرشيف] - منتديات حصن عمان

gulf mermaid

11-09-2008, 07:28 PM

مسائكم بطاطس :essen:

حضرت طبق مشهور ومعروف ... لذيذ جدًا

حامض +حار :thumbup1:

.: كتشوري :.

الكميات حسب الرغبة ..

المقادير ..

بطاطا- فلفل أخضر حار- عصير ليمون –فلفل أحمر مطحون
– ملح – رشة فلفل أسود (اختياري)

للتغطية : بيض – طحين حمص – ملح

الطريقة

نسلق البطاطس حتى تنضج .
نزيل القشرة وهي ساخنة ونهرسها وهي ساخنة.
نضيف إليها الملح والفلفل الأحمر والأسود وعصير الليمون
ونخلطها جيدا
(تذوقوها كل مرة حتى تحصلوا على طعم حار جدا وحامض بإمكانكم التقليل من كمية الفلفل)
بعد أن تختلط كل المكونات نقوم بتكويرها (رشوا يديكم بالطحين اذا حسيتو يلتزق بيديكم:1eye: )
بعد الإنتهاء جهزوا مقلاة بها زيت غزير واخلطوا مكونات التغطية لتحصلوا على خليط ثقيل نوعا ما .
حطوا كرات البطاطا في الخليط ثم اقلوها .
بعد الأنتهاء ضعوها على ورق ماص ،رتبوها في صحن و قدمموها و بالعافية. :thumbup1:

النتيجة

http://www.x66x.com/download/98348c93662797c8.jpg

احم احم لا تنسوا تجربوا الطبخة خخ

درة الإيمان

11-09-2008, 10:54 PM

حلوووووووووووووو واجد يعجبني :fruits_cherry: ..!

خلص باكر نفظر عندك
تجهزي معي حزب ملاك واورنت :thumbup1:

ما شاء الله عليك طلعتي طباخة :thumbsup:

موفقة دوم يارب

نورنور

12-09-2008, 11:16 AM

حورية الخليج اتاريك ماسهلة طلعتي
طباخة طلعتي
انتظري الهجوم يجيك من الشعب العماني
..
..
بارك الله فيك
ووفقك ربي للخير مسعاك
رعاك الرحمن

الملاك الغريب

12-09-2008, 11:49 PM

دروه
فضحتنيا يوم أنتيه سنقة لا تخليني سنقة معك دبة !

/

جلفو .
أممم وايد أحب الكاتشوري , تراه بيتنا قربكم حتى ما رسلتيلي كمين شطفة :S_022:..!

:

تسلمي طباخة نبر 2 :essen:

درة الإيمان

13-09-2008, 12:07 AM

دروه
فضحتنيا يوم أنتيه سنقة لا تخليني سنقة معك دبة !

:essen:

بعد فيني خير اتذكرك معي ..!
مرة ثانية بشل اورنت معي وقولي تريدي تجي معي ما اشلك !

الملاك الغريب

13-09-2008, 12:23 AM

بعد فيني خير اتذكرك معي ..!
مرة ثانية بشل اورنت معي وقولي تريدي تجي معي ما اشلك !

:s_004:

بشلي عمري لا تخافي خخخ

دفئ الكون

13-09-2008, 01:28 PM

يمممممممممم

تسلمي خيتو ع الوصفه

gulf mermaid

13-09-2008, 07:11 PM

حلوووووووووووووو واجد يعجبني :fruits_cherry: ..!

خلص باكر نفظر عندك
تجهزي معي حزب ملاك واورنت :thumbup1:

ما شاء الله عليك طلعتي طباخة :thumbsup:

موفقة دوم يارب

:( اتخلص البطاطا من بيتنا ...!

وما اروم اسوي حال جيشكم ...

لكن ما مشكلة بخلي الشعب يقوم بالمهمة ..

اهم شي تجيبو معكم كرتون بطاطا

وكيلو ليمون ..:essen:

ما مشكلة الغاز والزيت من عندنا :shutup:

تشكرات على المرور ..!

gulf mermaid

13-09-2008, 07:12 PM

حورية الخليج اتاريك ماسهلة طلعتي
طباخة طلعتي
انتظري الهجوم يجيك من الشعب العماني
..
..
بارك الله فيك
ووفقك ربي للخير مسعاك
رعاك الرحمن

:shutup: اكيد بكون شاطرة دام السالفة فيها أكل..!

نوبة انتي مع الهجوووم ؟؟! :nono:

حياش فأي وقت خخ

gulf mermaid

13-09-2008, 07:14 PM

دروه
فضحتنيا يوم أنتيه سنقة لا تخليني سنقة معك دبة !

/

جلفو .
أممم وايد أحب الكاتشوري , تراه بيتنا قربكم حتى ما رسلتيلي كمين شطفة :S_022:..!

:

تسلمي طباخة نبر 2 :essen:

بيتنا بعيد :nono: ...!

مازينة حالش الحموضة ..خخ جربي شي ثاني

تشكرات على المرور :)

gulf mermaid

13-09-2008, 07:18 PM

يمممممممممم

تسلمي خيتو ع الوصفه

الله يسلمك ..

مشكورة على تواجدكـ :essen:

البراء

13-09-2008, 07:29 PM

مساؤكم صحة وعافية

رسلوه على البريد علشان نجربه :shutup:

شكله لذيذ جـدا ً :essen:

تغايرونـا تو فاطرين

دوم تطبخوا حال الحصن ( مطبخ الحصن ) وتجيبوه حلي لتجربة :S_004:

حفظكم الخالق

حوراء الحصن

14-09-2008, 11:52 AM

لذيذة..
جربتها من قبل وتسكى بعد كتليسي,,

نورنور

14-09-2008, 12:07 PM

:shutup: اكيد بكون شاطرة دام السالفة فيها أكل..!

نوبة انتي مع الهجوووم ؟؟! :nono:

حياش فأي وقت خخ

مامع الهجوم
انا هادية مااحب اهجم احم بس اذا حد عزمني بجي:s_004:
..
..
بارك الله فيك
ووفقك ربي للخير مسعاك
رعاك الرحمن

orient

14-09-2008, 05:34 PM

انزين ع الاقل قولي ان عندكم جيران من حقهم يذوقو .. :shutup:

الله يهديش بنتي .. حد ف الذي الدنيا يسوي طبخة حلوة وما يتذكرني :icon9:

خلاص درة خطفيلي بنروح بدون عزيمة يمكن بتكون مسوي اشياء ثانية غير الكتشوري ف ذاك اليوم :essen:

مشكورة خيتووو ع الطبق ..

حلوة وبسيكة وسهلة ولذيذة وتستحق حد ياكلها :euro:

gulf mermaid

14-09-2008, 07:20 PM

مساؤكم صحة وعافية

رسلوه على البريد علشان نجربه :shutup:

شكله لذيذ جـدا ً :essen:

تغايرونـا تو فاطرين

دوم تطبخوا حال الحصن ( مطبخ الحصن ) وتجيبوه حلي لتجربة :S_004:

حفظكم الخالق

:( عمي تو الناس متطورين ماشي بريد

يسد الكترونيا فالمنتدى - صورة بس - :shutup:

تشكرات على المرور ...

gulf mermaid

14-09-2008, 07:21 PM

لذيذة..
جربتها من قبل وتسكى بعد كتليسي,,

هلا حوراء ..

الكتليسي احلى :essen:

مو يعني " تسكى"

شكرًا لك ..

gulf mermaid

14-09-2008, 07:23 PM

مامع الهجوم
انا هادية مااحب اهجم احم بس اذا حد عزمني بجي:s_004:
..
..
بارك الله فيك
ووفقك ربي للخير مسعاك
رعاك الرحمن

حياش بنتي فأي وقت :thumbup1:

gulf mermaid

14-09-2008, 07:25 PM